Polpettine di merluzzo su crema di patate e pomodorini secchi. Il merluzzo con patate e pomodorini è un delizioso secondo piatto, facile e veloce da preparare. Un piatto perfetto quando si ha poco tempo e si vuole preparare comunque qualcosa Leggete come fare il merluzzo con patate e pomodorini, cotto in padella con la ricetta che trovate subito dopo la foto 😉. Polpettine di ceci e patate su cremina di ceci e pecorino E' il piatto degli avanzi.
Iniziate a frullare fino ad ottenere una salsa omogenea.
Le polpettine sono perfette in svezzamento, perchè permettono ai bimbi di cominciare a manipolare il cibo, senza che i genitori debbano preoccuparsi Queste polpettine di pesce e verdure poi sono molto versatili e divertenti: potrete modificare le verdure al loro interno, per cambiare colore e sapore.
Ponete la crema di bietole in. pomodorini.
You can cook Polpettine di merluzzo su crema di patate e pomodorini secchi using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Polpettine di merluzzo su crema di patate e pomodorini secchi
- You need 200 gr of merluzzo fresco o surgelato.
- It's 1 of barattolo di passata di pomodoro.
- Prepare qualche foglia of di basilico.
- You need 4 of patate (di cui due per il purè).
- It's 50 gr of parmigiano (o pecorino a piacere).
- Prepare 1 of piccolo mazzetto di prezzemolo.
- You need 1 spicchio of aglio.
- You need 2 of panini raffermi.
- It's 150 ml of latte.
- Prepare of Noce moscata.
- Prepare qb of Sale e pepe.
- It's 20 gr of burro.
- It's 20 gr of pomodorini secchi.
Versare la crema di patate, al centro porre due-tre cucchiai di polpo (farsi aiutare da un coppa pasta per questa. Filetti di merluzzo con Pomodorini Secchi Bio Agriblea, un secondo piatto facile da preparare e dal gusto tipico. Risotto con Crema di Rucola, Pomodori Secchi e Prosciutto Cotto. Per realizzare questa ricetta sono stati utilizzati i pomodori secchi bio Agriblea.
Polpettine di merluzzo su crema di patate e pomodorini secchi step by step
- Per prima cosa io ho preparato il purè di patate, lessando prima le patate a vapore, una volta cotte le ho passate con i pomodorini, il sale, pepe e noce moscata nel mixer così creando un composto cremoso..
- Poi ho messo la noce di burro in un tegame ho versato il composto,il latte piano piano e ho fatto bollire due minutini a seconda della consistenza preferita..
- Poi ho preso una terrina e vi ho sminuzzato bene bene il merluzzo,ho schiacciato le patate,ho aggiunto il prezzemolo,sale pepe, i panini ammorbiditi nel latte e strizzati, ho messo un po' di aglio gratuggiata..
- Ho formato delle piccole polpette. Le ho fatte dorare in una padella con dell'olio e vi ho versato un bicchiere di salsa di pomodoro, l'ho salata e insaporita con un po' di basilico e ho fatto cuocere circa venti minuti. Una volta cotte ho impostato mettendo uno strato di purè ai pomodorini e due polpette.
Le polpette di merluzzo sono delle deliziose polpettine di pesce che potete realizzare di piccole dimensioni Per prepararle vi basterà mescolare insieme i filetti di merluzzo e la mollica di pane tritati con uova, parmigiano Varianti. In alternativa potete preparare le polpette di merluzzo e patate: in. Il merluzzo diventa particolarmente saporito se preparato al forno con patate olive e pomodorini. Una volta che avrete disposto i filetti di merluzzo in una terrina Nel frattempo lavate le patate e lessatele. Scolatele, sbucciatele e tagliatele a rondelle spesse.