Antipasto di zucchine chips. ISCRIVETEVI AL CANALE Ciao a tutti, oggi vi propongo delle chips realizzate con le zucchine. Sono ottime come antipasto o come contorno leggere. These easy, cheesy baked zucchini chips are addictive.
Zucchini Chips - Crispy, crunchy zucchini chips!
Le chips di zucchine sono un contorno invitante e gustoso che piacerà a grandi e piccini.
Possono anche essere servite come antipasto o come snack Chips di zucchine fritte.
You can have Antipasto di zucchine chips using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Antipasto di zucchine chips
- Prepare 4 of zucchine.
- It's 1 tazza of farina integrale.
- It's q.b of sale.
- It's of olio evo (per friggere le chips).
Cospargere ciascuna fetta nella miscela di olio aromatico e infarinarle una ad una. Baked zucchini chips are keto and gluten-free. There are no breadcrumbs in this recipe! I simply coat the chips with Parmesan and they come out crispy and delicious.
Antipasto di zucchine chips instructions
- Lavate e asciugate le zucchine. Tagliatele a fette sottili nel senso della linghezza. Tagliate ogni fetta a striscioline. Mettete le striscioline di zucchine in uno scolapasta con un poco di sale per 15 minuti..
- Strizzate le zucchine e passatele nella farina integrale; mettele su un setaccio per togliere la farina in eccesso..
- Scaldate l’olio evo in una padella e quando questo sarà ben caldo friggete poco alla volta le vostre chips di zucchine. Fate attenzione perchè la cottura è molto veloce e vi basteranno pochi minuti perchè sia terminata. Passate le chips di zucchine su un piatto coperto con carta assorbente così da eliminare l’olio in eccesso e servite..
I love zucchini, especially those firm in-season zucchini with smooth dark-green skin and firm. These homemade zucchini chips are thin, crispy, irresistible and so easy to make! Zucchini itself has almost no calories. I decided to take the plunge and attempt to make my own homemade crispy zucchini chips. Take a zucchini slice and dip it in egg wash, then coat it in bread crumb mix, coating all sides and patting mixture onto both side, then place the slice on a large baking sheet.