Arancini con Gorgonzola e Speck. Pomarancino® è l'unico stampo che ti consente di cucinare i prodotti farciti al forno! Con Pomarancino® puoi farcire: arancini, sushi, onigiri, falafel. Videoricetta dei Rigatoncini quadri "Antonio Marella" con gorgonzola di Casalpusterlengo e speck fresco del Trentino.
When the rice is cold, use your hands to make small arancini (balls) with the gorgonzola and mascarpone mixture.
Un primo piatto che conquista tutti a tavola: gli Gnocchi al gorgonzola, così cremosi e squisiti da leccarsi anche i baffi.
Versa il latte in una casseruola e aggiungi anche i cubetti di gorgonzola e il parmigiano grattugiato.
You can cook Arancini con Gorgonzola e Speck using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Arancini con Gorgonzola e Speck
- You need of Per gli arancini.
- It's 500 g of Riso roma.
- It's 500 g of Riso Originario.
- You need 150 g of Burro.
- Prepare 2 bustine of Zafferano.
- You need 50 g of Parmigiano grattugiato.
- Prepare 50 g of Pecorino grattugiato siciliano.
- Prepare of Acqua 1,5 lt.
- You need of Per il ripieno :.
- It's 150 g of Gorgonzola.
- You need 100 g of Speck.
- Prepare of Per l'impanatura e la frittura :.
- You need 300 g of Pane grattugiato.
- You need 3 of Uova.
- It's 700 g of Olio.
Riscalda a fiamma bassa rigirando con. Sciogliere il gorgonzola con lo speck e le zucchine e terminata la cottura delle orecchiette saltare tutto in padella. Spolverare con il parmigiano e servire calde. Le migliori ricette di antipasti con il gorgonzola per dare ai vostri piatti un sapore unico ed inconfondibile.
Arancini con Gorgonzola e Speck instructions
- Preparare il riso : Mettere sul fuoco una pentola con 1,5 lt d'acqua, il riso e lo zafferano sciolto in un bicchiere d'acqua quando comincia a bollire senza mescolare far cuocere per 5 minuti spegnere e amalgamare con il burro e i formaggi versare il riso in una teglia appena oliata paregiarlo e farlo raffreddare..
- Preparare il Ripieno : pulire il gorgonzola e tagliarlo a dadini, tagliare a dadini lo speck..
- Per l'impanatura : in un contenitore sbattere le uova con un pizzico di sale.
- Preparare gli arancini : formare delle palline di riso di circa 70 g, fare un foro al centro riempirlo con il ripieno chiuderlo passarlo nell'uovo nel pane ancora nell'uovo e ancora nel pane e metterli da parte,quanto gli arancini sono pronti. Mettere sul fuoco una pentola antiaderente con l'olio e quando è caldo metterci gli arancini, tirarli fuori quando sono belli dorati e croccanti servire caldi..
Chips croccante di riso con Gorgonzola DOP e sedano. Riso e Gorgonzola secondo l'idea di Antonino CannavacciuoloLo sapevate che le patatine. Chi conosce le proprietà del gorgonzola? Queste tagliatelle gorgonzola e noci sono un insospettabile toccasana per la salute, grazie anche alla presenza del gorgonzola. Sì, avete capito benissimo: non si tratta solo di un formaggio storico.