Bombe di riso mozzarella e prosciutto. Se ti è piaciuto il video spollicia e ISCRIVITI AL CANALE per non perdere le prossime video ricette! ● — ● BOMBE DI PATATE VELOCISSIME! Se ti è piaciuto il video spollicia e ISCRIVITI AL CANALE per non perdere. Per preparare gli arancini di riso con prosciutto e mozzarella iniziate a preparare il classico risotto allo zafferano, che vi servirà come base per la preparazione delle arancine.
Condite il riso con mozzarella, parmigiano reggiano, burro e panna, e amalgamate ilt utto.
Versate il composto di riso nello stampo da forno e coprite la parte upeiore con fette di prosciutto cotto.
Per preparare lo sformato di riso prosciutto e mozzarella, portate ad ebollizione una pentola di abbondante acqua salata, cuocetevi il riso e scolatelo al dente.
You can have Bombe di riso mozzarella e prosciutto using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bombe di riso mozzarella e prosciutto
- You need 1 kg of riso.
- You need 300 gr of prosciutto cotto.
- You need q.b of Pasta filante.
- You need 300 gr of formaggio grattugiato.
- You need 3 of uova.
- Prepare 250 ml of passata di pomodoro.
- Prepare 1 ciuffo of prezzemolo.
- You need q.b of Sale.
- You need q.b of Olio.
- It's q.b of Pepe nero.
- It's q.b of Pangrattato.
Per rendere più gustoso il timballo di riso prosciutto e mozzarella, potete aggiungere qualche ingrediente e creare delle varianti sfiziose. Potete preparare il riso al salto, oppure - ancora più golose soprattutto per i bambini - cucinare le crocchette di riso! Quindi tagliate i petali di prosciutto cotto a metà per il lungo e versateli in una ciotola. In un altro contenitore versate la mozzarella strizzata e tagliata anche questa in piccoli pezzi.
Bombe di riso mozzarella e prosciutto instructions
- Iniziare la preparazione cuocendo il riso in acqua salata..
- A cottura ultimata scolare il riso, versarvi il sugo già pronto e mescolare per bene. Riporre in frigo e lasciar freddarsi per un’ora..
- Trascorso il tempo, aggiungere nel riso, le uova, il prosciutto cotto tagliato a pezzi, due cucchiai di pangrattato, il formaggio grattugiato e impastare per bene..
- Formare delle sfere, inserire all’interno dei pezzi di pasta filante precedentemente tagliata e richiudere per bene con le mani..
- Passare nel pangrattato e adagiare su un piatto. Ripetere fino al termine del riso..
- Friggere in abbondante olio caldo o in friggitrice (io ho usato questa) per 11 minuti e servire calde e buon appetito 😋.
PagesBusinessesFood & drinkAl.ta CucinaVideosBombe soffici di patate con prosciutto e mozzarella. Baccalà con castagne e prosciutto di Modena DOP. Paccheri con pomodoro e mozzarella filante. Quando è ancora al dente incorporate la passata di pomodori e mescolate per bene. Lasciate raffreddare qualche minuto e servite in tavola il vostro delizioso tortino di riso con mozzarella e prosciutto cotto.