Recipe: Delicious Arancini di riso semplici

Delicious, fresh and tasty.

Arancini di riso semplici. Gli arancini di riso, vanto della cucina siciliana, sono piccoli timballi di riso farciti, uno street food sfizioso e saporito! Gli arancini o arancine di riso (palle di riso come si dice a Napoli), sono un tipico piatto della cucina siciliana, sono come dei piccoli timballi croccanti e dorati esternamente e succulenti internamente, questa caratteristica li rende un'ottimo cibo da asporto o meglio un'ottimo street food. Gli Arancini di riso o Arancine sono una specialità tipica della cucina siciliana!

Arancini di riso semplici They are probably one of the most famous Sicilian street foods in the world! If you are unfamiliar with arancini, you are not alone. This authentic Italian dish has been overlooked in the past but is now becoming more and more popular. You can have Arancini di riso semplici using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Arancini di riso semplici

  1. It's 300 gr of riso per minestre.
  2. It's 2 of uova.
  3. It's of Prosciutto cotto a cubetti qb.
  4. You need qb of Mortadella.
  5. It's 1 pizzico of Sale.
  6. Prepare of Pane grattato.
  7. It's of Farina.
  8. Prepare of Olio di semi di girasole per friggere.

Gli arancini di riso sono un piatto tipico della cucina siciliana e compaiono spesso nello street food nostrano. Sono dei timballi, dalla dimensione ridotta, e non c'è una ricetta univoca a cui ispirarsi. Potete usare un semplice riso per risotti che, però, non deve scuocere. Come si fanno gli arancini di riso?

Arancini di riso semplici step by step

  1. Far bollire il riso con acqua salata.
  2. Una volta cotto e raffreddato, amalgamarlo con 1 uovo, prosciutto cotto e mortadella a dadini e con un po’ di pan grattato.
  3. Fare con le mani “sporcate di olio” delle palline ovali e rotolarle nella farina.
  4. Una volta formate ed infarinate le palline, passarle nell’uovo precedentemente sbattuto e poi nel pan grattato.
  5. Finalmente si possono friggere nell’olio di semi di girasole. Buon appetito!.

Semplici e deliziosi, scopriamo come preparare questo meraviglioso finger food della tradizione siciliana. La ricetta è semplice e il risultato è delizioso! Scopriamo come preparare questo meraviglioso finger food. Gli arancini di riso, detti anche arancine. Gli arancini sono una specialità della cucina siciliana.