Mega polpette di riso. Le polpette di riso fritte o al forno sono un fingerfood ideale da servire come antipasto o durante uno sfizioso aperitivo. Così come le polpette di carne, quelle di riso sono semplicissime da preparare e, in certi casi, anche divertenti. Pensate al fatto che possono essere realizzate col supporto di piccoli.

Le polpette di riso basmati con pomodorini, zucchini e scalogno sono un secondo piatto vegano semplice da preparare e perfetto per chi è alla ricerca di una ricetta che non contenga formaggio, uova e altre proteine animali. Ecco la ricetta per le polpette di riso basmati e verdure! Avete lessato troppo il riso e state pensando di buttarlo? You can have Mega polpette di riso using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mega polpette di riso

You need 1 kg of riso.
Prepare qb of Sugo di pomodoro al basilico.
It's of Formaggio grattuggiato.
You need 3 of uova.
You need of Pangrattato qb per infuriare l impqsto.
It's a piacere of Sale pepe.
It's 3 of mozzarelle medie e 200gr di prosciutto ovviamente le dosi.
It's of Variano in base a quanto ripieno inserite....
Prepare of Uova e pangrattato per impanare le polpette.

Mi è capitato di mettere a lessare il riso e andare a fare altro… Mescoliamo tutto in una ciotola, formiamo le polpette: piccoline se per un aperitivo piu grandi se invece le vogliamo servire come un secondo e per ultimo inforniamo. Queste polpette di riso, oltre ad essere un antipasto sfizioso e semplice da preparare, sono anche un'idea geniale per riutilizzare il riso avanzato. Infine friggetele in una padella con un po' d'olio di semi caldo, girandole per farle dorare su tutti i lati. Servite le polpette di riso calde.

Mega polpette di riso step by step

Lessare il riso e farlo freddare...preparare il sugo e farlo freddare..
Poi unire tutti gli ingredienti di modo da fare un impasto omogeneo e compatto..
Formare delle polpette di media grandezza (stesso metodo degli arancini)e mettere un pezzettino di prosciutto e un pezzettino di mozzarella...volendo si possono lasciare anche vuote.
Una volta fatte le polpette passatele nell uovo e nel pangrattato...friggere in abbondante olio di girasole caldo. Ps se mangiate calde sono da perdere la testa..

Ricetta Polpette di formaggio: Amalgamate il formaggio, le uova, la mollica, il prezzemolo e l'aglio. Le polpette di riso sono un secondo piatto saporito e un classico svuota frigo, perché si preparano facilmente e con ingredienti molto semplici. Polpette di riso. stampa ricetta. invia ingredienti via mail. Le polpette di riso e mozzarella sono il primo perfetto da preparare quando a tavola avanza il risotto. Le polpette di riso sono piccoli bocconcini gustosi, arricchiti da speck e formaggio tagliati a cubetti e incorporati nell'impasto.