Cornetti al vapore super light. Ecco i CORNETTI BICOLORE SOFFICISSIMI, dei golosi cornetti soffici come nuvole e perfette per una gustosa colazione o merenda! NUTELLA FATTA IN CASA, LIGHT Buona e Dietetica "Carlitella" Per dei Cornetti integrali squisiti come al bar!

In questo video parlo di cottura al vapore. Ecco un link utile per conoscere i vari. I Cornetti Bicolore Sofficissimi sono dei golosi cornetti cotti al vapore o al forno perfetti per la prima colazione o delle golose merende! You can have Cornetti al vapore super light using 5 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cornetti al vapore super light

You need 8 gr of lievito di birra fresco.
It's 250 gr of farina 0.
It's 3 gr of dolcificante.
Prepare 20 ml of olio.
You need 150 gr of latte scremato tiepido.

I cornetti bicolore al vapore sono dei soffici panini di pasta brioche lievitata preparata nella versione bianca e nella versione al cacao. Il doppio impasto rende i cornetti al vapore molto scenografici grazie all'alternanza del bianco e del nero e la loro consistenza morbida li rende perfetti anche se consumati. La ricetta light dei cornetti allo yogurt: un'idea sana e ipocalorica per una colazione gustosa perché con la dieta Melarossa, è fondamentale farsi piacere! Con i cornetti allo yogurt accompagnati da una tazza di tè, una spremuta di arancia o uno smoothie alla frutta, la tua colazione light è assicurata.

Cornetti al vapore super light step by step

Ho scaldato leggermente il latte e ho sciolto all'interno il lievito..
Ho messo il latte in una ciotola grande e ho aggiunto l'olio mescolando.
Ho aggiunto poco alla volta la farina precedentemente mescolata con dolcificante..
Ho lavorato l'impasto per un po' di tempo e poi ho creato un panetto. Ho fatto una croce sopra, l ho riposto nella ciotola e coperto con pellicola..
Ho lasciato riposare per 2 orette scarse. Poi ho steso l'impasto e diviso in 8 spicchi..
Intanto ho messo sul fuoco la vaporiera. Ho arrotolato su se stesso ogni spicchio fino a creare dei cornetti..
Ho messo i cornetti nella vaporiera e ho lasciato cuocere per circa 10-15 minuti..

I cornetti allo yogurt sono sofficissimi e facili da preparare, ideali per la colazione o la merenda di grandi e piccini. Prima di consumarli, scaldateli nel forno per gustarli fragranti. Alla scoperta della cottura al vapore, una tecnica salutare, che rispetta i cibi e sa essere anche molto gustosa. Gli orientali sono campioni di cottura al vapore, tecnica grazie alla quale preparano pietanze raffinatissime. Se cuocere gli alimenti sottovuoto è tecnica più diffusa nei ristoranti che nelle.