Pollo alla bottiglia. Esta es una nueva vídeo-receta que de nuevo te sorprenderá, no solo por el alto nivel culinario y de creatividad, sino también por lo fácil que es de copiar. A Palermo Polli alla Brace Battaglia vi offre il vero pollo alla brace, genuino, allevato a terra e senza antibiotici con contorno di patatine fritte o al forno. Le alette di pollo alla birra sono davvero una delizia!

Il pollo alla birra è un piatto che aggiunge al gusto classico della carne il sapore della birra. Un secondo piatto davvero succulento, il pollo è immerso in un sugo davvero gustoso realizzato con della semplice passata di pomodoro, capperi. Il pollo alla jerk è una squisitezza, arricchito da sapori tropicali e caraibici è un piatto sontuoso e in grado di dare grandi soddisfazioni. You can have Pollo alla bottiglia using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pollo alla bottiglia

It's 1 of pollo intero eviscerato.
It's of acqua.
Prepare of vino bianco.
Prepare of spezie miste.
Prepare of sale.
You need of olio evo.

Quella che vi proponiamo è una ricetta giamaicana. Con il termine jerk in Giamaica si intende sia una miscela di spezie (pimento, cannella, timo, noce moscata, zucchero di canna e. La ricetta del pollo alla besciamella è veloce e gustosa, un' ottima soluzione per gustare dei secondi piatti saporiti a base di carne di pollo. In questo caso utilizzeremo il petto di.

Pollo alla bottiglia step by step

Prendete un bicchiere e miscelate le spezie con aglio in polvere,sale e olio evo e mettete da parte.
Prendete una bottiglia ben lavata e riempite per 2/3 con metà acqua e metà vino bianco e due cucchiaini del composto di spezie,io ho usato una bottiglia del tipo che si usano per le conserve di pomodori.
Prendete il pollo,legatelo con dello spago o con degli elastici per arrosti e inserite la bottiglia all'interno mantenendo la bottiglia in piedi sulla leccarda,con un pennello spennellare il pollo per tutta la sua superficie con il composto di spezie.
Accendere il forno in modalità ventilato a 200° e infornate sulla base del forno,aggiungendo una brocca d'acqua nella leccarda. cuocete per 2 ore.
Passate le 2 ore,togliete il pollo dal forno,lasciando la leccarda all'interno,togliere la bottiglia dall'interno del pollo,mettere una griglia nel forno e adagiare il pollo direttamente sulla griglia mettendo il forno nella funzione grill,far cuocere 10 minuti per lato fino ad ottenere la doratura desiderata del pollo.
Sfornare il pollo su un vassoio.
Farlo a pezzi e servirlo,buon appetito!.

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