Insalata di cous cous, speck e salsa tonnata light. Un'insalata creativa a abse di pollo arrosto, salsa tonnata e insalata, da preparare con il pollo avanzato il giorno prima! L'insalata di pollo è davvero un piatto di recupero, quale che sia la parte del pollo che vi è avanzata, che sia lesso o arrosto, poco cambia. La regola Un'alternativa saporita e poco dietetica?
Riflessioni nutrizionali sulle insalate e sugli insalatoni.
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You can have Insalata di cous cous, speck e salsa tonnata light using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Insalata di cous cous, speck e salsa tonnata light
- You need of Per una persona.
- Prepare 50 g of cous cous.
- It's of Speck q.b a gusto io abbondo sempre🤣.
- Prepare 1/2 of zucchina.
- You need 1/2 of melanzana.
- You need 6 of pomodorini ciliegino.
- Prepare Q.b of cipolla.
- Prepare qualche foglia of basilico.
- It's q.b of Sale.
- Prepare q.b of Olio evo.
- You need of Per la salsa tonnata light.
- You need 100 g of Philadelphia.
- It's 100 g of maionese light.
- Prepare 3 of scatolette di Tonno sott'olio.
- It's 30 g of Capperi.
- Prepare of Sale se occorre.
Mettete il cous cous nel brodo caldo e mescolate fino a far assorbire tutto il liquido. Aggiungete un filo d'olio, poi sgranate i chicchi con i rebbi di una forchetta. La salsa tonnata è un appetitoso espediente per rendere raffinato ogni vostro piatto: con la sua tipica cremosità diventa protagonista indiscussa di antipasti prelibati e veloci da Per preparare questa versione della salsa tonnata basta seguire con attenzione alcuni passaggi. La salsa tonnata è facile da preparare e, con l'aiuto del frullatore, in pochi minuti è pronta.
Insalata di cous cous, speck e salsa tonnata light step by step
- Come prima cosa io ho preparato la salsa tonnata un giorno prima, in modo da rendere il sapore più buono😋ho messo nel bicchiere del frullatore ad immersione il tonno e i capperi e ho frullato tutto, poi ho aggiunto la maionese e la Philadelphia con un pizzico di sale e qualche goccia di limone. Frullare tutto insieme e la salsa tonnata é pronta..
- Poi in una padella antiaderente ho messo la zucchina, la melanzana, la cipolla, i pomodorini tagliati a pezzetti, lo speck e un filo d'acqua e ho fatto cuocere così per qualche minuto..a cottura ultimata ho aggiunto un filo di olio evo e del sale..
- Nel frattempo ho messo il cous cous in un piatto fondo con il doppio dell'acqua..appena l'acqua sarà assorbita il cous cous è pronto..con una forchetta l'ho sgranato un po e dopodiché ho unito il cous cous alle verdure e speck. Ho amalgamato il tutto e impiattato concludendo il tutto con le foglioline di basilico e la salsa tonnata😋.
- Cous cous alle verdure e speck con salsa tonnata light pronto..direi cotto e mangiato🤣😋.
Questa salsa è usata generalmente per la preparazione del "vitello tonnato": tuttavia la salsa tonnata si accompagna bene anche con carne arrosto fredda. Le polpette di cous cous sono un piatto unico che potete servire con dell'insalata e una bella salsa allo yogurt per rimediare ai sensi di colpa che a molti vengono dopo Pasqua. Come fare le polpette di cous cous. Sciacquate le patate e mettetele (con tutta la buccia) in una pentola con acqua fredda. In una padella ampia preparate il cous cous come suggerito sulla confezione.