Tartufi alle mele, cocco e anacardi. Oggi prepariamo insieme i biscotti morbidi alle mele, dei dolcetti leggeri e facili da preparare, perfetti per la colazione o la merenda di tutti i giorni. Questi biscotti morbidi sono ideali per utilizzare le mele fresche di stagione e ottenere un dolce delizioso e genuino fatto in casa, che andrà a ruba. Piccoli tartufi freschi al cioccolato, preparati con dei cornflakes e ricoperti di goloso cocco!
I tartufi al cocco sono dei dolcetti a base di cacao, panna e farina di cocco.
Sono perfetti da offrire ai vostri ospiti alla fine di una cena, per dare un I tartufi al cocco si preparano velocemente con pochi ingredienti, sceglieteli se non avete particolare manualità.
Per una ricetta sempre nuova sperimentate.
You can cook Tartufi alle mele, cocco e anacardi using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tartufi alle mele, cocco e anacardi
- It's 150 g of polpa di mela.
- You need 35 g of farina di cocco.
- You need 15 g of stevia.
- You need 25 g of cacao amaro.
- Prepare 20 g of anacardi.
- It's 50 g of fiocchi d'avena.
- It's of Mezzo cucchiaino cannella.
- Prepare of Cacao amaro per la copertura.
Avete voglia di realizzare un dolce al sapore di cocco ma non volete perdere troppo tempo? I tartufi al cocco e vov sono perfetti per soddisfare la vostra voglia! Ideali da servire insieme al caffè, si prestano anche come idea regalo per l'amica golosa. I tartufi al cocco sono dei golosissimi dolcetti molto semplici e veloci da realizzare, perfetti per quando non si ha tempo di preparare dolci più elaborati.
Tartufi alle mele, cocco e anacardi instructions
- Frullare i fiocchi d’avena fino ad ottenere una farina. Tritare gli anacardi..
- Mescolare l’avena alla polpa di mela (potete acquistare la polpa di mela già pronta, oppure frullare 150 g di mela fresca)..
- Aggiungere il cacao, la farina di cocco, la stevia, gli anacardi tritati e la cannella..
- Mescolare tutti gli ingredienti e lasciar riposare il composto in frigorifero per 10 minuti..
- Formare delle palline di composto con le mani e rotolarle nel cacao amaro..
Alla classica preparazione dei tartufi al cocco si puo` aggiungere anche del cioccolato bianco o nero per dare un tocco di dolcezza in più ai dolcetti. Pinoli e anacardi e cocco non sono forse anche loro da considerarsi frutta a guscio a rischio? C'è qualche ragione per cui ne sono esclusi? Il latte di cocco è una bevanda vegetale ottenuta per spremitura della polpa grattugiata del cocco (Cocus Nucifera). Il latte di cocco è invece un ingrediente molto popolare in Malesia, in India, nelle Filippine, in Thailandia e in molti altri Paesi del Sud-Est Asiatico.