Spiedini di Pollo Light. Una ricetta dedicata a chi ha poco tempo da dedicare ai fornelli, ma non vuole rinunciare ad un piatto leggero, ma ricco di gusto. Ciao ragazzi, oggi prepariamo insieme gli Spiedini di Pollo e Zucchine! Ricetta facile e veloce, è una preparazione perfetta per i pranzi o le cene del post.
Per un gusto e un profumo da urlo.
Gli spiedini di pollo sono un secondo piatto sfizioso e molto veloce da preparare.
Morbidi bocconcini di pollo vengono alternati alle verdure per Consigliamo di consumare gli spiedini di pollo al momento ma se lo desiderate potete conservarli in frigo, chiusi ermeticamente, per un giorno al massimo. stasera farò gli spiedini, di maiale e di pollo ma non so come poterli condire in maniera light per variare un pò dal classico rosmarino.
You can cook Spiedini di Pollo Light using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Spiedini di Pollo Light
- You need 1 of Petto di Pollo.
- Prepare 10 of Pomodorini Datterino o simili.
- You need 1 of Zucchina.
- It's 1 of Limone.
- Prepare of Basilico fresco.
- You need of Olio Extravergine di Oliva.
- It's of Semi di Sesamo.
- You need of Sale.
- It's of Pepe.
- It's of Spiedini di legno o ferro lunghi.
Il segreto per dei condimenti light è abbondare con aglio, pepe, peperoncino, limone, aceto (anche balsamico) e contenere invece l'utilizzo di sale e olio. Il pollo zenzero e limone è un secondo light, fresco, dal sapore deciso. Versa la marinata preparata sugli spiedini di pollo. Copri con pellicola e lascia insaporire il tutto per.
Spiedini di Pollo Light instructions
- Prepariamo i nostri ingredienti..
- Tagliamo il petto di Pollo a cubetti e mariniamolo con il succo di mezzo Limone, Olio extravergine di Oliva, parte dei Semi di Sesamo, Sale e Pepe. Mescoliamo per bene e copriamo la ciotola con della pellicola trasparente. Lasciamolo marinare per mezz'ora in frigorifero..
- In una ciotolina, versiamo l'olio e aggiungiamo il basilico rompendo leggermente le foglie. Lasciamo aromatizzare anch'esso per 30 minuti..
- Puliamo la Zucchina privandola delle due estremità, tagliamola per la lunghezza e dividiamola a cubotti..
- E' giunto il momento di assemblare i nostri spiedini. Iniziamo inserendo alternando: un Pomodorino dal lato del picciolo, un cubetto di Pollo, uno di Zucchina e così via fino a completare lo spiedino..
- Accendiamo la nostra piastra o in questo caso il Barbecue. Facciamolo scaldare per bene, spennelliamo con l'olio e basilico leggermente lo spiedino e adagiamoli sulla griglia per la cottura. Verranno cotti 3 minuti per lato, ogni volta che li giriamo, prima diamo una spennellata di olio al lato che sarà a contatto con la griglia. Da mangiare rigorosamente caldi con una spolverata di Semi di Sesamo😉.
- Trucchi: ✔️ Girare spesso gli spiedini di pollo e spennellarli con l'olio è il trucchetto per avere una cottura omogenea e non farli asciugare. ✔️ Tutte le Verdure possono essere sostituite con quelle che più ci aggradano..
- Errori: ❌ Attenzione alla cottura del Pollo, mai e poi mai ingerire del Pollo non completamente cotto ❌ Quando togliamo gli spiedini dal frigorifero aspettare 10 minuti prima di metterli sulla piastra/griglia. Ci sarà meno sbalzo termico..
Preparate la marinata per gli Spiedini di pollo al limone e miele: in una ciotola mescolate il succo di limone filtrato, la scorza, le foglie di lime kaffir spezzettate, l'aglio a Sgocciolate i bocconcini di pollo dalla marinata e infilzateli sugli spiedini di metallo alternandoli a fettine di limone e foglie di alloro. Gli spiedini di pollo sono un secondo piatto nutriente, leggero e dal gusto molto sfizioso. La carne di pollo, magra e digeribile, è abbinata a una Disponi gli spiedini su un piatto da portata, vela con la salsa preparata e servi in tavola. Gli spiedini di pollo con peperoni e ananas si prestano ad essere. Saporiti e croccanti, gli Spiedini di pollo al sesamo risulteranno una golosa variante per preparare il classico petto di pollo.
