Petto di pollo al forno panato alle mandorle su crema di zucca. Il pollo alle mandorle, è un classico secondo piatto di origine cinese Private i petti di pollo delle le parti di grasso più evidenti con un coltellino. Quindi tagliate il petto a In alternativa potete tostare le mandorle in forno: distribuitele su una teglia rivestita con carta da forno e tostatele per pochi minuti. I petti di pollo impanati sono un secondo piatto veloce che conquista tutti.
Il petto di pollo al forno è un secondo piatto che si prepara facilmente e consente di ottenere una pietanza croccante e appetitosa.
Questa miscela può essere arricchite e personalizzata con spezie ed erbette fresche: zenzero grattugiato, basilico fresco, mandorle e aglio tritato rappresentano solo.
Il petto di pollo cucinato in questo modo risulta succoso, molto saporito e sparge un profumo invitante per tutta la casa.
You can have Petto di pollo al forno panato alle mandorle su crema di zucca using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Petto di pollo al forno panato alle mandorle su crema di zucca
- Prepare 200 g of petto di pollo.
- It's 150 ml of latte.
- Prepare Q.b. of sale.
- You need Q.b. of pepe.
- It's Q.b. of parmigiano.
- You need Q.b. of farina di mandorle.
- It's Q.b. of pangrattato.
- It's Q.b. of olio.
- You need 200 g of zucca.
A questo punto unite le mandorle tostate al pollo e. Versate il pollo nel frullatore e aggiungete le mandorle tostate, il crescione, la mollica, la noce moscata e i tuorli, frullate fino ad avere una crema omogenea. In un pentolino fate scaldare la panna da cucina, e poi unitela al pollo frullato, trasferite la crema in un pentolino e aggiungete il pepe bianco, regolate. Aglio, cipolla, mandorle, olio extravergine di oliva, pollo, zenzero.
Petto di pollo al forno panato alle mandorle su crema di zucca step by step
- Cominciate tagliando a pezzetti il petto di pollo e mettendolo a mollo nel latte con sale pepe per circa mezz'ora. Nel frattempo cuocete la zucca in acqua leggermente salata..
- Preparate il mix di pangrattato, farina di mandorle, parmigiano, sale e pepe per la panatura..
- Passata la mezz'ora passate nel mix i pezzi di petto di pollo e disponete su una teglia foderata di carta forno oliata e cospargete con un altro po' d'olio. Infornate a 180° in forno statico per circa 30 minuti (io ho azionato il grill alla fine)..
- Nel frattempo preparate la crema di zucca: in un pentolino mettete la zucca schiacciata, il latte, aggiustate di sale pepe e olio e fate addensare..
- Sfornate, impiattate, e servite! :).
Ricetta Pollo alle mandorleIl pollo alle mandorle è una ricetta cinese famosa in tutto il mondo. Un secondo piatto della cucina asiatica a base di pollo, salsa di soia e mandorle tostate. Solitamente accompagnato da riso in bianco. Al forno, arrosto, in zuppa, fritto. Cucinare pollo e tacchino è (anche) una questione di ispirazione: ecco una raccolta di ricette leggere e gustose. tacchino, bocconcini di tacchino con uvetta e pinoli, tacchino all'arancia con erbette e mandorle, cannoli di tacchino ripieni di ricotta ai pinoli, tacchino alle.