Torta pane raffermo_ cacao, mele e fantasia!. Torta paesana alle mele o torta di pane con le mele una torta semplice, genuina, economicissima e perfetta per smaltire un po' di pane secco. Spezzettate il pane raffermo e mettetelo a bagno in una ciotola con il latte tiepido. La torta di mele è un dolce classico, perfetto sia per la merenda che per la colazione.
Questo, infatti, andrà tagliato in fette o in cubetti e messo ad ammorbidirsi nel latte tiepido.
I tempi di riposo variano a seconda della dimensioni delle fette che avete realizzato.
Se non avete il mixer potete ridurlo a poltiglia come nella preparazione Un'alternativa light è la torta di pane raffermo e mele.
You can cook Torta pane raffermo_ cacao, mele e fantasia! using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Torta pane raffermo_ cacao, mele e fantasia!
- You need 300 g of pane raffermo.
- It's 400 of g latte.
- Prepare 100 g of zucchero.
- It's 2 of uova.
- Prepare 50 g of uvetta.
- Prepare 12 g of cacao amaro.
- You need 1 of mela.
- Prepare 50 g of cioccolato fondente.
- You need a piacere of Pinoli, noci, mandorle.
- Prepare a piacere of Amaretti o comunque biscotti.
- It's a piacere of Canditi.
- You need a piacere of Semi di papavero.
Vi basterà aggiungere la frutta tagliata a spicchi in superficie e se volete guarnire con la cannella. Torta invisibile con mele ricetta facile che non delude mai. Torta invisibile con mele ricetta facile e golosa. Tante fettine di mele avvolte da pastella e il tutto cotto in forno.
Torta pane raffermo_ cacao, mele e fantasia! step by step
- Sminuzzare il pane secco e metterlo in una terrina con il latte. Far riposare in frigo, coperto con una pellicola, per tutta la notte..
- Mettere l'uvetta in una ciotolina di acqua tiepida e se piace un po' di grappa. Potete lasciare anch'essa tutta la notte..
- Prendere il pane e con un frullatore ad immersione riducetelo a crema. Attenzione non deve essere troppo liquida per cui_ se ci fosse latte in eccesso strizzate il pane, se non riuscite a frullare in quanto troppo asciutto aggiungete un pochino di latte. Dipende dal tipo di pane!.
- Sbattete le uova in una ciotola a parte e unitele alla crema di pane..
- A questo punto unite lo zucchero e via via tutti i vostri ingredienti..
- Versare il composto in una teglia e infornare a 180 C°. Tempo almeno 50 minuti..
- È importante, una volta cotta farla raffreddare bene, usate la griglia o quello che avete per farla respirare..
- Buon appetito!.
La torta di pane e cacao è un dolce della tradizione della cucina povera. Molto semplice da fare, veniva preparato con il pane raffermo, quello che avanzava quotidianamente, veniva messo a bagno nel latte caldo, poi si aggiungeva la frutta secca, l'uvetta sultanina. La torta di mele e pane è un'idea riciclo fantastica! Diversamente da altre torte di pane, in questo caso il pane non verrà ammollato e mischiato. Disponete sul fondo della teglia, rivestita di carta forno, un primo strato di fettine di pane.