Cinnamon rolls light. Light Cinnamon Rolls - If you could smell my house right now you will find that the aroma of cinnamon and butter is filling the air, I'm in heaven! These Eggless Cinnamon Rolls are something. These cinnamon rolls are unbelievably good.
It was my grandmother's recipe, but my dad has The cinnamon roll dough has to rise twice.
Once after you form the dough and once after you cut the.
Cinnamon roll (also cinnamon bun, cinnamon swirl, cinnamon Danish and cinnamon snail) is a sweet roll served commonly in Northern Europe (mainly in Scandinavia) and North America.
You can have Cinnamon rolls light using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cinnamon rolls light
- Prepare of Per l’impasto:.
- Prepare 300 g of farina Manitoba integrale.
- You need 1 of uovo.
- You need 65 ml of latte di cocco light.
- Prepare 65 ml of acqua.
- You need 30 g of zucchero integrale di canna.
- Prepare 35 g of olio di cocco.
- Prepare 4 of g lievito di birra.
- It's 1 pizzico of sale.
- It's of Per la farcitura:.
- You need 25 g of zucchero integrale di canna.
- Prepare 20 ml of olio di cocco.
- It's 3 g of cannella in polvere.
- You need of Per decorare:.
- It's q.b. of crema 100% cocco (io ho usato quella di NU3).
Who could resist these homemade cinnamon rolls? Light Cinnamon Rolls recipe: A lighter cinnamon roll without compromising taste. Incredibly easy, no yeast required cinnamon rolls. Cinnamon rolls ready in under an hour!
Cinnamon rolls light step by step
- Per prima cosa, preparare il lievitino: in una ciotola mettere il lievito di birra, aggiungere 50 g di farina presa dal totale e 50 ml di acqua presa dal totale. Mescolare bene, coprire con la pellicola e lasciar lievitare per circa 2 ore..
- Trascorso il tempo, mettere il lievitino in una planetaria, aggiungere il resto della farina, dell’acqua, del latte e lo zucchero. Azionare la planetaria e lasciare impastare. In alternativa potete impastare a mano..
- Aggiungere l’uovo, continuando ad impastare, l’olio di cocco sciolto e lavorare fino a che tutti gli ingredienti non si sono ben amalgamati a formare una palla liscia che si stacca dalle mani. Se risultasse troppo appiccicosa aggiungere ancora un po’ di farina. Coprire con la pellicola e far lievitare per circa 3,5 ore..
- A questo punto formare con l’impasto di evitato un rettangolo dello spessore di 1 cm circa: se volete ottenerli in versione “mini” formate un rettangolo di 50 × 20 cm; se volete ottenerli in versione maxi formate un rettangolo di 40 × 30 cm..
- In una ciotola mescolare lo zucchero con la cannella. Sciogliere l’aria di cocco e spennellare il rettangolo in maniera uniforme. Distribuire il composto di zucchero e cannella su tutte rettangolo..
- Arrotolare il rettangolo dal lato più lungo in maniera stretta, con un coltello tagliare tante girelle dello spessore di circa 3 cm. Sistemare le girelle ottenute su una teglia rivestita di carta da forno, leggermente distanziate ma non troppo e lasciar lievitare per 1 ora, in modo da farsi che vadano a toccare insieme l’una con l’altra..
- Cuocere in forno preriscaldato in modalità statico a 180° per 20/25 minuti. Sfornare, lasciar raffreddare e decorare con la crema di cocco..
These no yeast cinnamon rolls are the easiest homemade cinnamon rolls you'll ever make. I make them exactly how the recipe calls. I will put a dozen in the Rolls were light and fluffy and delicious. Delicious One Hour Cinnamon Rolls with homemade cream cheese frosting. These rolls are super soft and result in a quick, mouth-watering cinnamon treat that is delicious any morning or holiday.
