Porridge o pappa d’avena. Finalmente il video di una ricetta che mi avete tanto, tanto richiesto, quella del porridge d'avena. Spero vi piaccia!! :-) Post correlato. Ed eccomi qui con una nuova video-ricetta.
Porridge d'Avena con la Frutta - Colazione da campioni?
Il porridge è l'ideale: alto potere saziante, tante fibre solubili e vitamine, per una colazione all'.
Porridge o pappa d'avena con miele, semini e pere cotte.
You can cook Porridge o pappa d’avena using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Porridge o pappa d’avena
- Prepare 40 g of fiocchi d’avena.
- Prepare 1 tazzina of acqua.
- Prepare 1 pizzico of sale.
- You need 1 tazzina of latte (vaccino o vegetale, a scelta).
- You need of In aggiunta.
- Prepare Qb of cannella.
- It's Qb of frutta secca.
- Prepare Qb of miele o sciroppo d’acero o cioccolata..
Photo by Monika Grabkowska via Unsplash. Il porridge o pappa d'avena, è un piatto tipico dell'Europa settentrionale, soprattutto di Scozia e Inghilterra. Può essere sia dolce che salato e si presta ai più diversi condimenti grazie al suo. Il porridge è un piatto inglese consumato per colazione a base di avena bollita nel latte.
Porridge o pappa d’avena step by step
- Versare in un pentolino 40 g di fiocchi d’avena aggiungere una tazzina di acqua e un pizzico di sale.
- Iniziare a cuocere a fuoco basso e aggiungere a proprio gusto della cannella finché i fiocchi non assorbiranno l’acqua.
- Aggiungere una seconda tazzina, questa volta di latte (vaccino, vegetale.. quello che volete!) e continuare a mescolare finché i fiocchi non si ammorbidiranno e si creerà quasi una cremina.
- Spegnere il fuoco e versare il porridge in una ciotola, aggiungendo a piacere un cucchiaino di miele o di sciroppo d’acero è una manciata di frutta secca!.
- La densità del porridge dipende dalla quantità di liquidi che utilizzerete d dal tempo di cottura. È una ricetta che si fa a occhio e a gusto: ogni tanto a me piace che sia più liquida, ogni tanto invece più densa: potere regolarvi facilmente nel momento della preparazione!.
In italiano viene spesso tradotto come "zuppa" d'avena, "polenta" d'avena o "pappa" d'avena, anche se il porridge viene per lo più consumato a colazione magari arricchito da spezie come cannella, zenzero. La zuppa d'avena, pappa d'avena è un tipo di porridge preparato facendo bollire l'avena in acqua, talvolta latte, o entrambi. Se ricavato da farina d'avena, può essere simile a una polenta d'avena, ma generalmente più liquida e meno concentrata. Ma se i classici fiocchi d'avena sono buoni, il tritello. Il porridge, o pappa d'avena, è, sostanzialmente, una zuppa d'avena dolce di origine anglosassone,ed è un po' l'emblema della colazione salutare.
