Recipe: Appetizing Insalata di farro alla greca

Insalata di farro alla greca. L'insalata greca, spesso viene preparata con del peperone verde tagliato a filetti, e la cipolla rossa può essere sostituita con una cipolla novella bianca; inoltre, spesso i L'insalata di farro alla greca è un piatto fresco e gustoso, l'ideale per pranzare con un piatto completo che richiama la bellezza ellenica. Sciacquare il farro sotto l'acqua corrente fino a che l'acqua non diventi limpida. Cuocere il farro perlato in abbondante acqua Lavare e sminuzzare la rucola e il basilico e aggiungere anch'essi nella ciotola con il farro.

Il farro è un cereale i cui chicchi possono essere un'alternativa sfiziosa e colorata al più tradizionale riso. Current: Insalata di farro alla greca. Cuocete il farro in acqua salata, seguendo le istruzioni riportate sulla confezione, poi scolatelo al dente. You can cook Insalata di farro alla greca using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Insalata di farro alla greca

1. Prepare 200 gr of farro.
2. Prepare 200 gr of feta.
3. It's 250 gr of pomodorini.
4. You need 50 gr of olive nere denocciolate.
5. You need 1 of cetriolo.
6. You need 1 of cipolla piccola.
7. Prepare 2 cucchiaini of mix di spezie greco.
8. It's of Olio.
9. You need of Sale.

Sciacquate il farro con acqua corrente fredda, scolatelo nuovamente con cura. Insalata di farro alla greca Tagliate i pomodori a spicchi e i cetrioli a cubetti. Condite le verdure con olio extravergine di oliva, sale e prezzemolo tritato. Unite gli ingredienti al farro cotto, aggiungete la feta tagliata a cubetti e a piacere qualche oliva nera denocciolata.

Insalata di farro alla greca instructions

1. Iniziate cuocendo il farro seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Scolatelo e fatelo freddare..
2. Nel frattempo preparate gli altri ingredienti. Tagliate la feta a cubetti..
3. Sbucciate e tagliate il cetriolo a tocchetti..
4. Lavate e tagliate a metà i pomodorini..
5. Tagliate a metà le olive..
6. Tagliate la cipolla a fettine..
7. In una ciotola versate il farro e aggiungete feta, cetriolo, pomodori, olive e cipolla..
8. Mescolate bene e condite con olio, sale e il mix di spezie greco..

Oggi prepariamo l'insalata di patate alla greca, un'insalata di patate alla quale si aggiungono i tipici ingredienti greci: pomodori, olive nere, feta e Un'altra variante sarebbe la salsa tzatziki, quella tipica salsa greca che renderebbe la vostra insalata veramente super saporita! L'insalata di farro è una ricetta veloce e fresca che non manca mai nella stagione estiva. È un'alternativa davvero gustosa alla pasta fredda e all'insalata di riso. Un'altra versione estiva può essere l'insalata di farro alla greca dove gli ingredienti sono pomodori ciliegino, basilico, olive nere. L'insalata greca, o horiatiki, è ideale come piatto estivo, non solo nella sua classica veste feta e pomodoro, ma anche nelle sue mille varianti. Per preparare l'insalata greca tagliate i pomodori in pezzi grossi, affettate il cetriolo, il peperone e la cipolla, mescolate aggiungendo olio, sale e origano.