Carne Salada in agrodolce.
You can have Carne Salada in agrodolce using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Carne Salada in agrodolce
- You need 200 gr of carne Salada trentina.
- Prepare 1 of mela Fuji.
- Prepare qb of Scaglie di formaggio grana.
- It's qb of Olio evo.
- Prepare qb of Sale.
- Prepare qb of Pepe.
- It's qb of Limone.
- You need qb of Aceto balsamico o glassa.
Carne Salada in agrodolce step by step
- Tagliate la mela a fettine finissime e mettetele in maniera "creativa" sul piatto quasi a formare un letto di mele.
- Quindi prendete la carne Salada necessaria per ogni porzione ed adagiatela sopra alle fettine di mela.
- Tagliate quindi del formaggio grana a scaglie. Per le quantità qui è molto secondo il vostro gusto..io cerco sempre di bilanciare in modo tale che si sentano tutti i gusti.
- Aggiungete poi sale, pepe limone ed un filo d'olio. Per finire aggiungete un filo di aceto balsamico o della glassa di aceto balsamico come da foto...il vostro piatto è pronto!.
