Insalata di radicchio e mela rossa. Mele e uvetta si uniscono perfettamente in tanti dolci e preparazioni per le feste, ma questa volta le sfruttiamo per un'insalata leggera e gustosa. Infatti uniamo la dolcezza della mela e dell'uvetta con il gusto amarognolo del radicchio rosso. A seconda della varietà del radicchio avremo un sapore più.
Ricetta Insalata di radicchio e mele: Mondate, lavate e scolate il radicchio, poi tagliatelo abbastanza fine.
Sgusciate le noci e tagliate i gherigli a pezzettini.
Disponete su un piatto di servizio il radicchio a pezzetti, completate con i dadini di mela e le noci e versate su tutto la salsa.
You can have Insalata di radicchio e mela rossa using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Insalata di radicchio e mela rossa
- It's 10 foglie of radicchio.
- You need of Mezza mela rossa.
- You need 20 g of scaglie di parmigiano.
- Prepare 1 of manciata di noci.
- Prepare of Olio.
- You need of Sale.
- You need of Aceto balsamico oppure glassa al balsamico.
L'insalata di pollo e mele è un piatto unico invernale, genuino, saporito e light, perfetto per chi vuole rimanere leggero con gusto! L'insalata di aringa affumicata è un contorno preparato con un ingrediente tipico dell'Olanda: l'aringa affumicata, insieme a mele, patate e cipolle. L'insalata di indivia riccia, radicchio, zucca e semini è un piatto freschissimo e light. Le tre verdure e i semi croccanti assicurano un risultato ricco.
Insalata di radicchio e mela rossa instructions
- Lavare le foglie di radicchio e tagliarle a Julienne. Metterle in un recipiente con le noci e le scaglie di grana.
- Condire l insalata con olio sale qb e balsamico. Prendere metà mela rossa e tagliarla a spicchi sottili e su un piatto da portata formare una composizione che più ci piace per poi adagiarci sopra l insalata e servirla con delle noci per guarnire e gocce di glassa..
Tra indivia, radicchio e zucca la leggerezza è assicurata. Tutti gli ingredienti sono infatti accomunati dalla capacità di stimolare la diuresi e favorire. Sgusciate le noci e tagliate i gherigli a pezzettini. Lavate le mele, sbucciatele e tagliatele a dadini o bastoncini. Tagliare il radicchio a fette spesse un cm, la mela a fettine, l'arancia a spicchi, e ogni Consiglio l'uso di mele golden, è importante che siano dolci, per avere un buon contrasto tra l'acido dell'arancia e l'amaro del radicchio.