Rotolo di frittata ripieno π₯π₯π§π₯π. Il rotolo di frittata ripieno, preparato con formaggio fresco cremoso e spalmabile Senza Lattosio Exquisa Γ¨ una vera bontΓ . La semplicitΓ di questa ricetta la rende unica e genuina proprio per i suoi. Il rotolo di frittata farcito Γ¨ un ottimo secondo piatto o un antipasto con ripieno di verdure, formaggi e salumi, perfetto anche per un pic-nic.
Un'idea veloce per una cena semplice e sfiziosa o per un pranzo take away da portare in ufficio.
Il rotolo di frittata di zucchine Γ¨ un'alternativa alla classica frittata e alla solita omelette.
Per la preparazione basta unire le uova alle zucchine e al parmigiano, farcire con fette di prosciutto e scamorza affumicata e completare con un passaggio in forno per un risultato filante.
You can have Rotolo di frittata ripieno π₯π₯π§π₯π using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Rotolo di frittata ripieno π₯π₯π§π₯π
- You need 5 of uova.
- You need 50 gr of parmigiano.
- Prepare 1 of zucchina.
- You need a piacere of Affettati.
- You need Fette of scamorza.
- Prepare of Olio, sale e pepe.
Il rotolo di frittata: un'idea fresca per un secondo o per un antipasto da consumare al volo. Preparare una frittata generosa di diametro ma sottile. Lessare e schiacciare le patate, unire tonno sgocciolato, maionese, prezzemolo, sale e noce moscata. Staccate la frittata dalla teglia e lasciatela raffreddare del tutto.
Rotolo di frittata ripieno π₯π₯π§π₯π step by step
- Sbattere le uova in una terrina con sale e pepe (facoltativo) e parmigiano grattugiato..
- Pulire e lavare la zucchina, tagliarla sottilmente con la mandolina e mescolare con le uova.
- Foderare una teglia con carta forno, mettere un filo d'olio, versarvi il composto.
- Cuocere in forno a 200Β° per circa 20 minuti, far raffreddare poi farcire con affettati e fette di scamorza, arrotolare e avvolgere con pellicola e mettere in frigo per mezz'ora.
- Togliere dal frigo, togliere la pellicola e tagliare a fette, si puΓ² accompagnare con un insalata mista, o di pomodori, o anche con fagiolini.
Spalmate la frittata con il formaggio fresco o con la robiola, poi stendete le fettine di salmone e arrotolate la frittata su se stessa. Chiudetela, a caramella, con della carta stagnola o della pellicola trasparente e lasciatela rassodare in. Ricetta dei rotoli di frittata, l'idea divertente. Frittatine leggere al forno, arrotolate e ripiene di formaggi, verdure, salumi o mousse. Servite in tavola come girelle, sono un secondo piatto gustoso o un antipasto fresco e sfizioso.