Frittata di patate di mamma. La frittata di patate è una versione ancora più ricca della classica frittata, il piatto espresso e nutriente per eccellenza! Per renderla più stuzzicante abbiamo aggiunto delle fettine di patate che arricchiranno di gusto e morbidezza la pietanza. La frittata di patate è un piatto banale da preparare?
Ciao a tutti da Mamma Pi.
Oggi voglio condividere con voi questa ricetta che è veramente ottima anche x la frittata di Pasqua buona visione a presto !!!
La frittata di patate è un classico della cucina casalinga veloce, che può permettervi di portare in tavola una cena gustosa e nutriente in poco tempo.
You can cook Frittata di patate di mamma using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Frittata di patate di mamma
- You need 350 g of patate.
- You need 3 of uova.
- Prepare Qb of Sale.
- Prepare Qb of olio di semi di arachide.
Scrivo per passione, leggo per imparare. Amo fare la mamma, yoga e i. La frittata di patate al forno è una ricetta facile e veloce per portare in tavola un piatto sano e gustoso. Possiamo considerare questa ricetta come la.
Frittata di patate di mamma step by step
- Taglia le patate in pezzi piccoli e uguali. Devono cuocere in modo uniforme. Trasferiscile in un piatto e aggiungi un paio di cucchiai di olio di semi di arachidi. Con le mani ungete bene le patate. Mia mamma mette l'olio in padella ma se fate come dico io la frittata verrà meno unta e più digeribile..
- In un piatto sbattete le tre uova e aggoungete il sale. Scaldate una padella grande..
- Buttate le patate in padella molto calda. Giratele finché non saranno dorate..
- Versate le uova in padella in modo uniforme, legando tutte le patate. Lasciate rapprendere l'uovo un paio di minuti. Quando l'uovo sarà rappreso quasi tutto anche sopra, girate la frittata aiutandovi con un piatto piano. Fate cuocere l'altro lato per qualche minuto. Portate in tavola tagliata a fette che ciascuno potrà prendere. Si abbina bene ad una bella insalata..
Sistemate le patate in modo che risultino a raggio in superficie. Ecco che sulla Frittata di patate si creerà una bella crosticina croccante! Sfornate e servite la vostra Frittata di patate calda, tiepida o. FRITTATA DI #ZUCCHINE, #PATATE E #PANCETTA con cottura in padella o al forno. La frittata di patate, che io son solita accoppiare alla frittata di cipolle, è l'emblema della cucina rustica e familiare.