Rotolo di frittata Cotto in forno a legna #iorestoacasa. Il rotolo di frittata al forno è una ricetta saporita e divertente, perfetta sia come antipasto che come secondo piatto: un rotolo di frittata cotto in. Cuocere la frittata in forno caldo. Distribuite il battuto d'uovo in una teglia, che avrete rivestito con della carta forno (in questo modo non dovrete Farcire la frittata, arrotolare e cuocere di nuovo in forno.
Rotolo di frittataIl rotolo di frittata farcito è un secondo piatto a base di uova.
Il rotolo di frittata farcito è un ottimo secondo piatto o un antipasto con ripieno di verdure, formaggi e salumi, perfetto anche per un pic-nic.
La frittata cotta in forno è molto golosa, ma allo stesso tempo un poco più leggera di quella tradizionale.
You can have Rotolo di frittata
Cotto in forno a legna
#iorestoacasa using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Rotolo di frittata Cotto in forno a legna #iorestoacasa
- Prepare of Cottura 10 minuti forno a legna 200 gradi.
- Prepare of Cottura forno ventilato 180 gradi 12/15 minuti.
- It's 6 of uova.
- It's of Sale.
- Prepare q.b of Pecorino.
- You need of Teglia 20x30 rettangolare.
- It's of Farcire.
- It's 1/2 of confezione formaggio spalmabile.
- Prepare 6 fettine of mortadella.
- Prepare of Guarnire.
- Prepare of Insalatina mista.
Per renderla ancora più deliziosa, in questa versione abbiamo aggiunto patate e formaggio filante. Per le patate, abbiamo scelto una cottura leggera, al fine di. Se preparate il rotolo a freddo, non sarà necessario il secondo passaggio in forno. La frittata dovrò avere un basso spessore, circa mezzo centimetro.
Rotolo di frittata Cotto in forno a legna #iorestoacasa instructions
- Sbattere le uova con il sale, e il pecorino. Mettere la carta forno bagnata e strizzata nella teglia. Cuocere la frittata in forno a legna a 200 gradi su una griglia rialzata per 10 minuti. Quando sarà tiepida spalmare il formaggio..
- Aggiungere le fettine di mortadella e arrotolare il rotolo nella carta forno. Lasciarla (a temperatura ambiente) per 20 minuti a prendere forma..
- Poi tagliare delle fette di circa 2 cm e impiattare, su un letto di insalata mista. Buon appetito👍🏻😉.
Versate nella teglia le uova, e mettete in forno. Aiutandovi con la carta forno mettete la frittata sul piano di lavoro ed eliminate la carta forno. Nello staccarla fate attenzione a non rompere la frittata. Arrotoliamo il rotolo con la carta forno e mettiamo in frigo almeno due ore. Come fare I rotolini DI frittata agli spinaci.
