Rotolo di frittata Arlecchino. Beh io sono in confusione, quindi per non scontentare nessuno, quindi godetevi la ricetta della omelette, la ricetta del rotolo di frittata, la ricetta della frittata. I rotolini di frittata sono una soluzione perfetta, da preparare in anticipo e tagliare all'occorrenza. Ho preparato il rotolo di frittata alle zucchine per una cena di piatti freddi, e inaspettatamente è andato a ruba.
Una gustosa variante leggera del classico rotolo di frittata preparato con le zucchine e poi farcito con formaggio e rucola.
Perfetto per i buffet e da portare Se non avete mai provato a preparare il rotolo di frittata non sapete cosa vi perdete!
Io di sicuro mi sono pentita di non aver provato a farlo prima.
You can have Rotolo di frittata Arlecchino using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Rotolo di frittata Arlecchino
- It's 5 of Uova.
- Prepare 1 of Zucchina.
- You need 4 fette of Sottilette.
- You need 2 of würstel grandi (oppure prosciutto cotto).
- It's q.b of Sale, pepe, parmigiano.
Il Rotolo di frittata è un secondo piatto anche per buffet! Un'idea sfiziosa per frittata arrotolata farcita a piacere: prosciutto, formaggio, verdure. Sfornate, fate raffreddare e affettate il vostro Rotolo di Frittata! Rotolo di frittata farcito, con passo passo fotografato, ricetta antipasto e finger food.
Rotolo di frittata Arlecchino step by step
- Amalgamare le uova con un pizzico di sale, pepe e parmigiano ed aggiungere la zucchina a fette sottili..
- Una volta mescolate bene, versarlo su una teglia da forno 30x20 cm preventivamente foderata con carta forno.
- Aggiungere i würstel a fette sottili sul composto ed inserire nel forno caldo a 180 gradi per 15 minuti.
- Una volta passati 15 minuti, togliere dal forno, mettere sopra alla frittata le fette di sottiletta ed arrotolare aiutandosi con la carta forno.
- Lasciare riposare qualche minuto e tagliare a fette spesse 1,5 cm e servire.
Per preparare l'impasto, miscelate innanzitutto la farina con il latte. Il rotolo di frittata è un secondo piatto senza glutine, facile, veloce e leggero da preparare. Dopo aver preparato la base, si procede alla farcitura. Il rotolo di frittata si conserva ben chiuso in un contenitore ermetico posto in frigorifero per al massimo un paio di giorni. Il rotolo di frittata di zucchine è un'alternativa alla classica frittata e alla solita omelette.