Rotolo di frittata alla rucola con salmone. Staccate la frittata dalla teglia e lasciatela raffreddare del tutto. Spalmate la frittata con il formaggio fresco o con la robiola, poi stendete le fettine di salmone e arrotolate la. Il rotolo di frittata farcito è un ottimo secondo piatto o un antipasto con ripieno di verdure, formaggi e salumi, perfetto anche per un pic-nic.
Si presta perfettamente ad essere un'ottima seconda portata, insieme ad una verdura di accompagnamento quale, ad Altre possibili varianti di farcitura: ricotta e spinaci precedentemente lessati e conditi, prosciutto crudo e rucola, mozzarella e peperoni, salmone e.
Il Rotolo di frittata salmone e rucola con formaggio, è ideale per un buffet freddo o come antipasto, servito a fette, fresco e delizioso e colorato!
Come fare I rotolini DI frittata al salmone.
You can cook Rotolo di frittata alla rucola con salmone using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Rotolo di frittata alla rucola con salmone
- You need 4 of uova.
- It's 100 gr of rucola.
- Prepare 2 cucchiai of parmigiano grattugiato.
- Prepare 100 gr of formaggio spalmabile.
- It's of Sale.
- You need 100 gr of salmone affumicato.
L'ho preparato per un buffet, congelato, scongelato per il consumo e. c) Per la ricetta frittata con salmone affumicato e rucola, invece, ricoprite la frittata con il formaggio spalmabile, poi metteteci sopra il salmone affumicato e Siamo sicuri che avete già in mente quale preparare per cena - un rotolo di frittata al forno è un'alternativa davvero originale alla solita. frittata. I rotoli di frittata sono una perfetta base per essere farciti. Se avete voglia di un rotolo di frittata vegetariano, provate a Avrete un rotolo di frittata profumatissimo e molto gustoso. Ovviamente, oltre che i rotoli, potete anche preparare delle.
Rotolo di frittata alla rucola con salmone step by step
- Nel contenitore del mixer inserite le uova, la rucola, il parmigiano ed un pizzico di sale..
- Foderate una teglia rettangolare con la carta forno e versatevi il composto di uova e rucola. Infornate in forno caldo a 180 ° per circa 20 minuti..
- Sfornate e fate raffreddare completamente..
- Adagiate la frittata sulla pellicola trasparente e farcitela prima spalmando il formaggio e poi adagiando sopra le fette di salmone, coprendo l'intera superficie..
- Arrotolate il più stretto possibile e chiudete nella pellicola. Fate riposare per almeno un paio d'ore in frigorifero prima di tagliare a fette e servire..
Il rotolo di frittata è una di quelle ricette salva cena e nutrienti, lo prepariamo con vegetariano classico con spinaci e formaggio stagionato se dobbiamo mangiarlo caldo per cena, oppure facciamo un rotolo di frittata freddo da servire negli Rotolo di frittata con salmone e cetriolo per farlo un po' gourmet. Le girelle di frittata sono un'alternativa gustosa e simpatica: si possono preparare per tempo e farcire con tutto quello che ci piace di più. Con le girelle di frittata non potete sbagliare! E il bello è che potete farcirle come più gradite: pensate che potete addirittura sostituire le zucchine con altre verdure! Il mio rotolo di frittata verde con speck e stracchino è piaciuto così tanto che non ho potuto non cercare altre varianti di frittata!
