Easiest Way to Cook Yummy Frittata al forno alle verdure

Delicious, fresh and tasty.

Frittata al forno alle verdure. Frittata al forno ,di verdure ovviamente ma se preferite potete farla anche solo di uova. Si prepara in poco tempo, è facilissima, leggera e se come me non siete proprio bravissimi a girare le frittate è l'ideale! Io dentro ho messo (questa volta) carote.

Frittata al forno alle verdure Come fare la frittata di verdure al forno. Sbattete in una ciotola le uova con yogurt, parmigiano, sale e pepe. Pulite le verdure e tagliate la zucchina a fette Rivestite lo stampo di carta forno e trasferite qui le verdure. You can cook Frittata al forno alle verdure using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Frittata al forno alle verdure

  1. It's 4 of uova.
  2. It's 2 of melanzane.
  3. You need 2 of zucchine.
  4. It's 1/2 of zucca delica (o quella che avete).
  5. You need qb of Sale e pepe.
  6. It's of Parmigiano grattugiato.
  7. Prepare 1 of mozzarella light.

Aggiungete un filo d'olio ed il sale e rigirate. Versate ora il composto di uova sulle verdure. Le verdure al forno sono sempre un'ottima idea, un contorno sano, saporito e colorato. in versione estiva ed invernale queste verdure miste al forno sono. La cosa bella delle verdure al forno è che, a seconda della stagione, potete utilizzare ingredienti diversi.

Frittata al forno alle verdure instructions

  1. Fate a cubetti tutte le vostre verdure e mettetele a lessare per 5 minuti (non di più) in acqua bollente salata..
  2. A questo punto scolatele e mettetele su acqua freddissima, così si fermerà la cottura..
  3. Nel frattempo che le verdure si freddano, sbatti le uova assieme al sale, al pepe e al parmigiano..
  4. Unite il composto di uova alle verdure mescolando bene e ponete tutto su una teglia rivestita da carta forno..
  5. Sbriciolate sopra una mozzarella e infornate e 180º per 30 minuti..

Quanto tempo si conserva questa frittata al forno? Puoi conservare questa frittata in un contenitore, messo. La Frittata al forno è un piatto economico, gustoso e sostanzioso; variante leggera della classica frittata in padella. Per preparare la frittata al forno puoi scegliere ad esempio del formaggio parmigiano e degli spinaci, oppure provola ed erbette o delle gustose zucchine. La frittata al forno ha almeno due vantaggi: non si deve girare e resta più leggera di quella in padella, non avendo necessità di condimenti per rendere La frittata, si sa, si può realizzare con quasi tutto: verdure, formaggi e salumi. È una ricetta economica, salvavita e favorisce l'utilizzo degli 'avanzi'.