Frittata al forno agli spinaci e ricotta. Una ricetta economica e veloce: la frittata al forno, arricchita con verdure e formaggio. Un piatto unico, veloce e semplice da preparare adatto anche a chi. Frittata di spinaci e ricotta al forno.

Cuocete gli spinaci con una tazzina d'acqua per una decina di minuti. Lasciate asciugare e fate In una ciotola ammorbidite la ricotta lavorandola con una forchetta. Mescolate ed aggiungete spinaci, parmigiano, sale e pepe. You can have Frittata al forno agli spinaci e ricotta using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Frittata al forno agli spinaci e ricotta

It's 4 of uova.
You need 100 g of ricotta.
You need of Mezzo bicchiere di latte scremato.
It's of Parmigiano.
You need of Pangrattato.
It's of Sale.

Frittata al forno con cipollotto e spinaci. Ingredienti: cipollotto aglio olio cucchiai di latte di soia una ciotola agli Con gli spinaci si possono preparare ricette sane e saporite e con un po' di creatività riuscirete a far mangiare questo prezioso alimento anche ai più. Ottima la frittata al forno con ricotta e spinaci cotti e tritati ma se preferite una frittata al forno leggera ma gustosa, potete anche aggiungere semplicemente delle erbe aromatiche, come il timo, il rosmarino e l'origano. Un'idea per un aperitivo gustoso è tagliare a dadini la frittata cotta al forno.

Frittata al forno agli spinaci e ricotta step by step

Lessare gli spinaci in acqua bollente salata per 10 minuti..
Scolarli, strizzarli per eliminare l’acqua in eccesso e tagliuzzarli con le forbici..
Sbattere le uova con il sale, la ricotta e il latte..
Aggiungere gli spinaci e mescolare bene..
Versare la frittata in una teglia rivestita con carta da forno, spargere in superficie un po’ di parmigiano grattugiato e un po’ di pangrattato..
Infornare a 200 gradi per 20 minuti circa..
Servire la frittata ricotta e spinaci calda con fette di pane tostato..

Le frittelle di ricotta e spinaci sono un vero toccasana, in quanto sono ricche di proteine, soprattutto di ferro. Possono essere servite sia come antipasto, che come secondo oppure come merenda. La frittata di asparagi e speck al forno è un esempio di ricetta leggera e sostanziosa. Amalgamare il tutto e versare il composto di uova. Unifornare il contenuto ed aggiungere il restante.