Rotolo di frittata con patate ripieno con mortadella e svizzero. Rotolo di patate ripieno di mortadella e stracchino, gustoso e morbido, perfetto da servire come piatto unico o come secondo. Ciao a tutti oggi preparo una ricettina facilissima si tratta della frittata di patate e cipolle, la mia preferita. Ottima anche da preparare per un.
Per renderla più stuzzicante abbiamo aggiunto delle fettine di patate che arricchiranno di gusto e morbidezza la pietanza.
Questo piatto dai sapori semplici è perfetto per tutta la famiglia.
La frittata con la mortadella è una delle tante varianti di frittata che è possibile preparare con i pochi ingredienti a vostra disposizione.
You can have Rotolo di frittata con patate ripieno con mortadella e svizzero using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Rotolo di frittata con patate ripieno con mortadella e svizzero
- You need 3 of patate medie.
- It's 5 of uova.
- It's of Sale.
- You need of Parmiggiano.
- You need of Pepe.
- Prepare 150 of grammi di mortadella.
- It's 150 of grammi di svizzero a fette sottili o grattuggiato.
In frigo avevo della mortadella a fette ed un bel mazzo di basilico fresco e così ho preparato una profumatissima frittata con mortadella e tantissimo basilico. La frittata, ammenoché non si abbiano problemi con le uova, è già di per se una preparazione golosa e molto versatile poiché la potete utilizzare per realizzare dei rotoli farciti, o per arricchire un rotolo di carne o ancora al posto della pasta in una minestra. Frittata di porri e patate: un secondo, un antipasto o un elemento di un buffet.mangiata calda, tiepida o fredda.da preparare espressa o in anticipo; insomma un piatto davvero dalle poche pretese ma gustosissimo e direi quasi completo. La frittata di patate è pronta in pochi passaggi.
Rotolo di frittata con patate ripieno con mortadella e svizzero step by step
- Grattuggiare le patate crude.
- Sbattere le uova con sale, pepe e parmiggiano, dopo aggiungergli anche le patate grattuggiare ed amalgamare bene il tutto.
- Ricoprire una teglia rettangolare con carta forno, versare il composto, distribuirlo bene e mettere in forno a 200 gradi per circa 20 minuti.
- Una volta pronta la frittata, mettere le fette di mortadella e di svizzero ed arrotolarlo bene, se si vuole un effetto filante del formaggio, rimettere in forno per 15 minuti a 180 gradi.
Un secondo piatto di carne saporito con un ripieno goloso: il rotolo di pollo con mortadella, pistacchi e uvetta. Una ricetta sfiziosa con una Potete servire questo piatto croccante e tenero con patate al forno o se preferite con verdure, un contorno sempre perfetto per bilanciare i secondi di carne più ricchi. Il rotolo di frittata ripieno, preparato con formaggio fresco cremoso e spalmabile Senza Lattosio Exquisa è una vera bontà. La semplicità di questa ricetta la rende unica e genuina proprio per i suoi. Il rotolo di frittata farcito è un ottimo secondo piatto o un antipasto con ripieno di verdure, formaggi e salumi, perfetto anche per un pic-nic.
