Frittata svuotafrigo al forno. La frittata al forno è una ricetta basic, un salva cena semplice da realizzare. Un'alternativa all'ancor più classica frittata in padella. Accendete il forno perchè in pochi minuti sarà ora di cuocere la vostra frittata al forno!
Un piatto unico, veloce e semplice da preparare adatto anche a chi.
La frittata al forno ha almeno due vantaggi: non si deve girare e resta più leggera di quella in padella, non avendo necessità di condimenti per rendere Quasi tutte le varianti di frittata sono adatte per essere cotte anche al forno, con qualche riserva, forse, per la frittata di spaghetti e pasta in generale.
La frittata di pasta è una tipica preparazione napoletana, un piatto Una ricetta molto pratica e veloce grazie alla cottura al forno che ci permette anche di prepararlo in anticipo, per poi servirlo freddo.
You can cook Frittata svuotafrigo al forno using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Frittata svuotafrigo al forno
- You need 200 of gr.di pane raffermo.
- Prepare 8 of uova.
- You need 2 of peperoni (1 rosso, 1 verde).
- You need 2 of zucchine piccole.
- It's 1/2 of cipolla.
- Prepare 50 of gr.di grana grattugiata.
- It's 2 of mozzarelle.
- You need qualche foglia of basilico.
- Prepare of Sale,pepe, noce moscata.
- You need 1 cucchiaino of lievito per torte salate.
- You need q.b of Pangrattato.
La Frittata al forno è un piatto economico, gustoso e sostanzioso; variante leggera della classica frittata in padella. Più salutare e light perché senza Versate l'impasto in una teglia rivestita di carta da forno. Quando la frittata sarà diventata solida potete toglierla dal forno. Nel frattempo lavate la rucola e tagliate il formaggio a listarelle oppure a fettine sottili.
Frittata svuotafrigo al forno instructions
- Mettere in un padella la cipolla, peperoni e le zucchine a pezzetti, fate rosolare leggermente e aggiungete un po' di acqua per ammorbidire le verdure. Mettere da parte x raffreddare.
- In una ciotola ammorbidire il pane con l'acqua, strizzare per togliere l'acqua in eccesso! Mettere le verdure, il formaggio, le mozzarelle a dadini, salare e versare le uova sbattute con il lievito sul composto e amalgamare il tutto con un mestolo di legno.
- Mettere la cartaforno in una pirofila e versare il composto! Spolverare con un po' di formaggio e pangrattato. Infornare a 200gradi per 40min...finché non sia ben dorata la superficie.
Ricoprite il piano di lavoro con la carta forno e appoggiateci la frittata con la parte inferiore rivolta. La frittata cotta in forno è molto golosa, ma allo stesso tempo un poco più leggera di quella tradizionale. Per renderla ancora più deliziosa, in In una terrina, battete le uova con il latte, il sale, l'erba cipollina ed eventualmente il pepe. Foderate lo stampo con carta forno e versatevi dentro metà. Cerca ricette a partire dagli ingredienti che hai in casa.
