Recipe: Perfect Frittata al forno con yogurt e erbe aromatiche

Frittata al forno con yogurt e erbe aromatiche. La frittata al forno ha almeno due vantaggi: non si deve girare e resta più leggera di quella in padella, non avendo necessità di condimenti per rendere Quasi tutte le varianti di frittata sono adatte per essere cotte anche al forno, con qualche riserva, forse, per la frittata di spaghetti e pasta in generale. LAVATE bene gli spinaci e le erbe aromatiche, asciugateli e tritateli grossolanamente. SBATTETE le uova, unite lo yogurt greco, regolate di sale e amalgamate.

Un piatto unico, veloce e semplice da preparare adatto anche a chi. La frittata al forno è una ricetta facilissima e leggera, ottima da preparare per una cena veloce ma anche per occasioni più speciali. Ma per preparare una variante leggera e ancora più gustosa, potete profumarla con erbe aromatiche a seconda dei gusti e delle verdure con cui servirete la frittata. erbe aromatiche a piacere. sale. You can cook Frittata al forno con yogurt e erbe aromatiche using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Frittata al forno con yogurt e erbe aromatiche

1. You need 2 of Uova.
2. It's 2 of Zucchine.
3. Prepare 5 foglie of Menta.
4. It's 5 foglie of Basilico.
5. Prepare 4 cucchiai of Olio Extravergine D'oliva.
6. You need 2 cucchiai of Yogurt Greco.
7. It's 1 pizzico of Sale Fino.
8. Prepare 1 cucchiaio of Semi Di Girasole.

PREPARAZIONE: Per preparare la vostra finta frittata allo yogurt, rompete le uova in una ciotola. Potete presentare questa frittata al forno con della salsa piccante o della salsa ketchup, erbe a vostro piacimento, rucola, quenelle di ricotta fresca o altro. Sbucciare le patate, lavarle con cura e tagliarle in quarti. A cottura ultimata, salare le patate al forno con erbe aromatiche e portarle.

Frittata al forno con yogurt e erbe aromatiche step by step

1. Per prima cosa, laviamo le zucchine e tagliamole per il verso lungo, non troppo sottili. adagiatele una a fianco all'altra su una teglia rivestita da carta forno, con l'aiuto di un pennello da cucina, ungete tutte le fette con poco olio, un pizzico di sale e se gradite, un po' di menta sminuzzata (io preparo un mix in un bicchiere, olio, sale e menta e ungo le zucchine o melanzane da fare la forno) infornate per 20 minuti a 200 gradi..
2. Nel frattempo, in una ciotola, sbattete le uova con un pizzico di sale, lo yogurt, amalgamate bene, tritate finemente le erbe aromatiche e unitele alle uova, mescolate per bene. versate in una teglia larga con carta forno, vi dico larga, per non trovarvi una frittata troppo spessa, infornate per 15 minuti. Quando sarà tutto perfettamente cotto, estraete dal forno e lasciate intiepidire.
3. Ora tagliate la frittata a julienne e fate cosi anche con le zucchine. Servite in un piatto da portata questo misto, cospargendo il tutto con una bella manciata di semi di girasole Potete servire e mangiare subito o mangiarlo freddo, un piatto che si adatta benissimo sia per la stagione fredda che quella calda.. un'idea semplice e veloce.

Per fare la frittata al forno con salmone e ricotta, inizia dal salmone. Tenendolo con il lato della pelle ben adeso al piano di lavoro, usa *Come anticipo nella presentazione, puoi arricchire questa frittata usando anche più ricotta rispetto alle dosi indicate, oppure aggiungendo ulteriori erbe aromatiche! Trasferite il composto in una teglia rivestita da carta forno e, se occorre, distribuite uniformemente le fette di patate. La frittata al forno è un secondo semplice da realizzare. Per ottenere un composto soffice montate a lungo le uova per incorporare molta aria.