How to Cook Perfect Frittata di carciofi

Frittata di carciofi. FRITTATA DI CARCIOFI Non ci sono dosi Ingredienti carciofi aglio cipolla olio evo uova prezzemolo sale *I MIEI PREFERITI* Barra Portasciugamani da. La frittata di carciofi è un secondo piatto gustoso e semplice da realizzare, una pietanza Preparate questa frittata, ricca e sfiziosa, preferibilmente con carciofi freschi, teneri e croccanti, che saranno. La frittata di carciofi, funghi e pancetta affumicata è una deliziosa frittata perfetta da gustare per I carciofi trifolati sono una ricetta classica e saporita, facile e veloce: un gustoso contorno per piatti di.

Lo sapete, vero, che aiutano a disintossicare il fegato? La frittata di carciofi, che venga preparata in padella o al forno, è una delle mie frittate preferite ed in questo periodo in cui i carciofi sono a buon mercato non manco mai di prepararla. La frittata di carciofi della cucina napoletana non può mancare insieme alla frittata di cipolle nel menù di Pasqua o Pasquetta:ricetta, ingredienti, dosi e preparazione. You can cook Frittata di carciofi using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Frittata di carciofi

1. You need 4 of carciofi.
2. Prepare 2 of uova.
3. You need of Olio evo.
4. It's qb of Sale.
5. You need of Succo di 1 limone non trattato.
6. Prepare qb of Pepe.
7. It's of Parmigiano reggiano, facoltativo.

La frittata di carciofi è un secondo piatto semplice da realizzare ma molto gustoso, una preparazione a base di uova e carciofi trifolati e arricchita con tanto parmigiano. Ho scelto poi di cuocere la frittata. La frittata di carciofi è un secondo piatto semplice da realizzare. Per ottenere una frittata soffice e consistente sbattete bene le uova fino a formare un composto spumoso.

Frittata di carciofi instructions

1. Pulire i carciofi dalle foglie più dure e eliminare le punte e parte del gambo.
2. Tagliarli a fettine e porli in una bacinella di acqua e limone qualche minuto..
3. Scaldate una padella con un po' di olio evo, dopodiché buttate i carciofi, scolati da acqua e limone. Aggiungere un po' di pepe e sale e far rosolare. Poi aggiungere acqua in quantità necessaria per cuocerli a fiamma media. Teneteli mescolati e se necessario aggiungere acqua per portare a cottura.
4. Nel frattempo prendete 2 uova e sbattere le in una ciotola, aggiungendo sale. Eventualmente a chi piace potete aggiungere un po' di parmigiano..
5. Quando I carciofi saranno cotti, ungete un pentolino (io ne ho utilizzato uno piccolo per una porzione) e mettere una quantità di carciofi a piacere. Successivamente versare le uova. Lasciar cuocere a fiamma bassa e coprire.. Pian piano si cuocera' senza necessità di capovolgerla....

Scegliete carciofi teneri ma. • Frittata di carciofi e patate: daranno al piatto una dolcezza e una consistenza inimitabili. L'importante è che le patate siano cotte a puntino, dunque potete prima sbollentarle e poi andare in padella. La frittata di carciofi è un gustoso secondo piatto a base di uova e carciofi. Il tutto viene insaporito con del prezzemolo fresco tritato e abbondante parmigiano grattugiato. La frittata con i carciofi è una gustosa preparazione a base di uova e carciofi trifolati, insaporita con un trito di prezzemolo e formaggio grattugiato.