Recipe: Tasty Frittata di pasta

Frittata di pasta. La frittata di pasta è una tipica preparazione napoletana conosciuta anche come frittata di maccheroni o frittata di spaghetti, un piatto unico sostanzioso e davvero squisito. La frittata di spaghetti è un piatto unico da realizzare per le scampagnate, ma anche per non sprecare della pasta in avanzo! Come preparare la Frittata di spaghetti.

La Frittata di pasta è un piatto classico napoletano dalla golosità senza pari Morbidissima e filante dentro,con crosticina deliziosa e croccante fuori. Pennette (or any pasta of your choice), large eggs, grated cheese, fresh parsley, salt, extra virgin olive oil. In a bowl, beat the eggs. You can have Frittata di pasta using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Frittata di pasta

1. Prepare 500 g of spaghetti,.
2. Prepare 400 g of scamorza,.
3. It's 300 g of salame,.
4. It's 150 g of pecorino,.
5. It's 6 of uova fresche,.
6. It's of pepe e sale quanto basta (non esagerare dato la presenza dei salumi).

Add the cheese, chopped parsley and a pinch of salt. Pasta frittata delivers on all three, and makes for a breezy breakfast or weeknight dinner. La Frittata di Spaghetti "a frittata 'e maccarune", più comunemente conosciuta come la Frittata di pasta, è un piatto tipico della cucina napoletana. Un piatto povero e semplice, ma dalla golosità senza.

Frittata di pasta instructions

1. Bollire gli spaghetti, scolarli a fine cottura. In un recipiente sbattere le uova aggiungere pecorino, salame e scamorza a pezzetti..
2. A questo punto prendere gli spaghetti non troppo caldi e amalgamarli al composto.Continuare a mescolare infine aggiungere il pepe..
3. Infornare per 20 minuti a 200 gradi fino al formarsi della crosticina nella parte superiore che darà la giusta croccantezza al piatto..

La frittata di pasta è un classico della cucina napoletana, e viene comunemente chiamata frittata di maccheroni; nata come ricetta per utilizzare la pasta avanzata, la frittata di pasta è poi diventata una. La frittata di spaghetti, chiamata anche genericamente frittata di pasta, è una golosità della cucina napoletana, di solito creata con gli avanzi: la pasta al sugo della sera prima, un po' di formaggio. Try making this frittata with leftover spaghetti, or other cooked pasta shapes, and/or chorizo, ham, mushrooms, cherry tomatoes, more leftover vegetables. La frittata di spaghetti é un piatto appetitoso che può servire per riutilizzare gli avanzi di pasta (di qualsiasi formato e condimento) del giorno prima. Altrimenti si può preparare da zero e risulta essere.