Frittata di pasta. La frittata di pasta è una tipica preparazione napoletana conosciuta anche come frittata di maccheroni o frittata di spaghetti, un piatto unico sostanzioso e davvero squisito. La frittata di spaghetti è un piatto unico da realizzare per le scampagnate, ma anche per non sprecare della pasta in avanzo! Come preparare la Frittata di spaghetti.
La Frittata di pasta è un piatto classico napoletano dalla golosità senza pari Morbidissima e filante dentro,con crosticina deliziosa e croccante fuori.
Pennette (or any pasta of your choice), large eggs, grated cheese, fresh parsley, salt, extra virgin olive oil.
In a bowl, beat the eggs.
You can cook Frittata di pasta using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Frittata di pasta
- It's 300 gr of spaghetti integrale.
- Prepare 5 of uova.
- It's 150 gr of cubetti Pancetta a.
- It's 200 gr of scamorza.
- You need 100 ml of latte.
- It's 70 gr of parmigiano.
Add the cheese, chopped parsley and a pinch of salt. Pasta frittata delivers on all three, and makes for a breezy breakfast or weeknight dinner. La Frittata di Spaghetti "a frittata 'e maccarune", più comunemente conosciuta come la Frittata di pasta, è un piatto tipico della cucina napoletana. Un piatto povero e semplice, ma dalla golosità senza.
Frittata di pasta instructions
- Cuociare la pasta lasciandola al dente, scolare e far raffreddare.
- Sbattere le uova e unire scamorza, pancetta e parmigiano.
- Unire la pasta al composto e versare in padella.
- Cuocere la frittata da entrambi i lati per 10-15 minuti.
La frittata di pasta è un classico della cucina napoletana, e viene comunemente chiamata frittata di maccheroni; nata come ricetta per utilizzare la pasta avanzata, la frittata di pasta è poi diventata una. La frittata di spaghetti, chiamata anche genericamente frittata di pasta, è una golosità della cucina napoletana, di solito creata con gli avanzi: la pasta al sugo della sera prima, un po' di formaggio. Try making this frittata with leftover spaghetti, or other cooked pasta shapes, and/or chorizo, ham, mushrooms, cherry tomatoes, more leftover vegetables. La frittata di spaghetti é un piatto appetitoso che può servire per riutilizzare gli avanzi di pasta (di qualsiasi formato e condimento) del giorno prima. Altrimenti si può preparare da zero e risulta essere.