Rotolo di frittata alle erbette con gorgonzola e provola ♡. Rotolo di frittata al radicchio, speck e provola della nostra amica Eleonora Fabrizi, una frittata sfiziosa ed originale! Di seguito la ricetta e la video. Il rotolo di frittata farcito è un ottimo secondo piatto o un antipasto con ripieno di verdure, formaggi e salumi, perfetto anche per un pic-nic.

Sistemate in superficie le erbette tritate con lo scalogno, cercando di coprire bene tutto. Poi lasciatelo raffreddare completamente, togliete tutto l'incarto e tagliatelo a fette di medio spessore. I cannelloni di erbette e gorgonzola sono un primo piatto importante del sapore robusto e deciso, ideali per una cena vegetariana. You can have Rotolo di frittata alle erbette con gorgonzola e provola ♡ using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Rotolo di frittata alle erbette con gorgonzola e provola ♡

Prepare 5 of uova.
You need 1 cucchiaio of pecorino grattugiato.
It's 1 cucchiaio of parmigiano grattugiato.
Prepare 500 g of erbette.
Prepare 60 g of gorgonzola.
You need 60 g of provola.
Prepare 1 spicchio of d'aglio.
Prepare of Olio extravergine d'oliva.

Portate i vostri cannelloni alle erbette e gorgonzola ancora calda e gustate questo prelibato primo piatto. L'insalata con pere, noci e gorgonzola può essere un raffinato contorno o un gustoso piatto unico, che unisce questi quattro ingredienti creando un sapore perfetto al palato. Le patate con gorgonzola e noci al microonde sono un contorno o secondo piatto molto gustoso a… La frittata gorgonzola e noci è un'alternativa prelibata e gustosa da portare in tavola. La ricetta è semplicissima e, per prepararla, bastano Continuate a mescolare finché il formaggio non si sarà ammorbidito e poi, alla fine, aggiungete le noci tritate.

Rotolo di frittata alle erbette con gorgonzola e provola ♡ step by step

Mettete in un tegame con un bicchiere d'acqua le erbette. Una volta ammorbidite aggiungete l'aglio e l'olio..
Disponete le erbette su una teglia ricoperta di carta da forno. Battete le uova con il pecorino ed il parmigiano. Versate le uova sulle erbette e infornate a 200gradi per una decina di minuti..
Sfornate e fate raffreddare leggermente. Disponete il gorgonzola, la provola a julienne e arrotolate. Chiudete a caramella ed infornate per altri 10 minuti. Sfornate e servite..

Per una frittata di gorgonzola e noci perfetta è. Ecco come preparare il rotolo di frittata alle zucchine a caldo farcito con prosciutto e formaggio… Se volete farcire il rotolo di frittata a caldo, disponete sulla superficie le fette di provola e il prosciutto e arrotolate. Come fare il rotolo di frittata alle erbe. Lavare e spuntare la zucchina, tagliarla a fette longitudinali molto sottili e grigliarle per qualche minuto da entrambe i lati. Condire le zucchine con un filo d'olio, sale e pepe e tagliare le olive grossolanamente.