Frittata di borragine e giri con decorazioni pomodorini e Philad. La frittata di borragine è un contorno semplice e saporito che potete preparare in poco tempo per arricchire con gusto la vostra cena. La borragine è un ottimo ingrediente per contorni e primi piatti, dato che le foglie sono ricoperte da una leggera peluria che potrebbe risultare urticante vi consigliamo. Pesate gli albumi, lavate le foglioline di rucola e i pomodorini, non ho indicato la quantità precisa, perché ognuno può aggiungerne quanto ne desidera.
La frittata di borragine è una ricetta salva cena dal gusto intenso e prelibato: vediamo insieme come prepararla in pochi minuti.
Frittata di Borragine - Scopri la Ricetta - Ingredienti La Frittata di Borragine è una gustosa frittata preparata con borragine fresca.
Quando la frittata di borragine si staccherà dal fondo della padella, girarla appoggiandovi sopra un piatto o un coperchio liscio, in modo da poterla capovolgere.
You can have Frittata di borragine e giri con decorazioni pomodorini e Philad using 4 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Frittata di borragine e giri con decorazioni pomodorini e Philad
- Prepare of Verdura fra borragine e giri.
- It's 2 of uova.
- Prepare of Sale e pepe.
- It's of Olio di oliva.
La borragine ha numerose qualità terapeutiche ed è ricca di sali minerali. In cucina è eccellente per minestroni, insalate e frittate. Secondo la tradizione, il vino arricchito con i fiori e le foglie di borragine è stato usato dalle popolazioni antiche (sia dagli antichi romani che dai celti, fino ai greci). Far cuocere la frittata e servire sia calda che fredda.
Frittata di borragine e giri con decorazioni pomodorini e Philad step by step
- Ricetta veloce. Prepariamo a pulire la verdura..
- Dopo che è pulita la mettiamo a mollo e la laviamo un sacco di volte..
- La scoliamo.
- Prendiamo una pentola grande mettiamo l'acqua e la mettiamo sul fornello, quando bolle mettiamo la verdura mettiamo un pizzico di sale e la facciamo cuocere..
- Quando è cotta si scola.
- Sbattiamo le uova e lì lasciamo dà parte..
- Prendiamo una padella mettiamo un po'di olio di oliva e tutta la verdura..
- Di sopra alla verdura mettiamo le uova con un pizzico di sale e lasciamo cuocere un po'.
- La giriamo la frittata e la facciamo cuocere..
- La mettiamo nel piatto è la frittata è pronta.
- Il mio piatto è pronto. La mia frittata veloce veloce è pronta. Frittata con borragine e giri e con decorazioni con pomodorini e Philadelphia. Buona degustazione!!!!!!!.
In alternativa, se non trovate i fiori di borragine potete anche utilizzare le primule. Io l'ho cotta in forno in modo da poter sistemare i pomodorini in maniera più ordinata, senza dover girare la frittata; se non volete accendere il forno, tagliate i pomodori in quattro parti e mescolateli con rucola, uova e parmigiano, e cuocete. Per iniziare la preparazione della frittata soffiata al forno con pomodorini e basilico dovete partire proprio dalle uova. Dovrete dividere i tuorli dagli albumi e montare questi ultimi a neve con un pizzico di sale. Quando avrete ottenuto una consistenza ben ferma potete.
