Frittata di patate e amenta. La frittata di patate è una versione ancora più ricca della classica frittata, il piatto espresso e nutriente per eccellenza! Per renderla più stuzzicante abbiamo aggiunto delle fettine di patate che arricchiranno di gusto e morbidezza la pietanza. La frittata cotta in forno è molto golosa, ma allo stesso tempo un poco più leggera di quella tradizionale.
Ciao a tutti oggi preparo una ricettina facilissima si tratta della frittata di patate e cipolle, la mia preferita.
Ottima anche da preparare per un.
La frittata di patate è un secondo piatto semplice, genuino e veloce da preparare.
You can cook Frittata di patate e amenta using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Frittata di patate e amenta
- Prepare 2 kg of patate fresche a bastoncino.
- Prepare 3 of uova.
- Prepare of Amenta fresca.
- You need of Olio di semi o di oliva x friggere.
- Prepare of Padella x girare la frittata.
- It's of Sale.
La frittata di patate può essere fatta senza uova usando, però, la farina per amalgamare. Una variante da provare è la frittata di zucchine e patate, un piatto saporito che si prepara con uova, cipolle, patate e zucchine. Frittata dal sapore delicato amatissima dai bambini. È una frittata sana, economica e sostanziosa, anche piatto unico. Sfiziosa e tradizionale, la ricetta della frittata di patate è davvero una meraviglia per gli occhi… e per il palato!
Frittata di patate e amenta step by step
- Prendere le patate fresche e levare la buccia.
- Tagliare a bastoncino e mettere in acqua.
- Scolarli.
- Prendere una padella antiaderente mettere olio e patate e farle cuocere.
- Quando sono cotte sbattere due uova sale e farla cuocere di sotto e un po'di amenta x dare sapore..
- Girare la frittata sbattere un'altro uovo di sopra con un pizzico di sale, mettere di nuovo nel fuoco. Il tempo che si cuoce girare la frittata e metterla in un piatto da portata con decorazioni con foglie amenta..
- Voilà la mia frittata di patate con decorazioni con patate a bastoncino e amenta è pronta x essere assaggiata. È ottima x un secondo!!!!!!!!!!!!.
Oggi prepariamo una ricetta molto semplice Una volta pronte, scolate le patate e versatele nel composto con le uova. Lasciate riposare una decina di minuti. Fate scaldare una noce di burro in. A frittata is rather easy to make, with one slight tricky part. You start by sauteing your 'stuffing' ingredients in a skillet. (Although Angelina never used one, a non-stick skillet is perfect for making frittate.) For this frittata, slice onions thinly from head to base and saute them very gently in olive oil.