Uova insolite. TRUCCHI INCREDIBILE CON LE UOVA Ci sono così tante cose incredibili che puoi fare con le uova oltre a mangiarle! Consultez les articles de la rubrique Insolites, suivez les informations en temps réel et accédez à nos analyses de l'actualité. INSOLITE: vidéos insolites et meilleurs buzz du net.
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You can cook Uova insolite using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Uova insolite
- You need 200 gr of fave fresche.
- Prepare 200 gr of piselli freschi.
- You need 4 of uova.
- Prepare 1 of cipollotto.
- It's 2 of falde di peperone rosso.
- You need q.b. of Sale e pepe.
- You need of Sale nero di Cipro.
- Prepare q.b of Olio evo.
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Uova insolite instructions
- In una padella mettere un cipollotto tagliato a rondelle ed un filo di olio, fare riscaldare e appena sta per rosolare,aggiungere le fave ed i piselli, sale e pepe, mettere il coperchio e fare cuocere a fiamma dolce per una ventina di minuti (se necessario aggiungere qualche cucchiaio di acqua).
- Appena i legumi sono cotti, alzare la fiamma e mettere le uova,mettere il coperchio e fare cuocere fino a quando l’albume si rapprende.
- Nel frattempo tagliare a dadini i peperoni, condirli con sale, pepe ed olio e metterli come guarnizione sopra le uova,per avere un po’ di croccantezza,spolverare sulle uova del sale nero di Cipro ed il piatto è pronto.
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