How to Make Yummy Frittelle fiori e zucchine

Frittelle fiori e zucchine. Ricetta delle frittelle di fiori di zucca o di zucchine. Scopri come fare le frittelle con questi semplici passaggi. Pulite i fiori di zucchina eliminando la base verde e dura e il pistillo, quindi sciacquateli,asciugateli e aggiungeteli alla pastella insieme al parmigiano.

Mescolare bene, aggiungete il lievito, il sale. Aggiungete i fiori lavati strizzati e tagliati a pezzi non molto piccoli. Le frittelle di zucchine lievitate sono delle sfiziosissime pizzette di pasta lievitata, arricchita da zucchine grattugiate a julienne e pinoli, che donano alla preparazione, umidità, sapore e a tratti croccantenzza. You can have Frittelle fiori e zucchine using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Frittelle fiori e zucchine

1. You need 3 of zucchine.
2. You need 15/18 of fiori.
3. Prepare 35 g of parmigiano.
4. You need 50 g of pecorino.
5. You need 35 g of fiocchi di patate.
6. You need q.b of Pangrattato.
7. It's 3 of uova.
8. You need of Olio sale prezzemolo basilico.
9. Prepare of Olio di semi.

Cugine delle famose frittelle di fiori di zucca, si tratta di un finger food molto semplice. Le frittelle di zucchine sono un secondo piatto vegetariano ma che può essere anche un ottimo antipasto finger food per un aperitivo. Come si preparano le frittelle di zucchine. Le frittelle di fiori di zucca sono un contorno sfizioso e croccante.

Frittelle fiori e zucchine instructions

1. Preparare gli ingredienti. Grattuggiare le zucchine (o frullarle) aggiungere anche i fiori..
2. Versare nelle zucchine i fiori tritati, e le uova.
3. Amalgamare unendo il pecorino, il parmigiano, prezzemolo basilico e i fiocchi di patate. Infine aggiungere un po’ di pangrattato..
4. Preparare una padella con olio di semi e friggere a cucchiaiate l’impasto, schiacciandolo leggermente per creare una frittella. Coprire e cuocere 3/4 minuti per lato. Finché non risulteranno dorate. Mettere su carta assorbente..
5. Impiattare e servire. Ottime anche tiepide..

La ricetta è molto semplice, si prepara in pochi minuti e ci consente di sfruttare il sapore delicato dei fiori di zucca e di. Come fare le frittelle di fiori di zucca. In alcune ricette si consiglia la preparazione delle frittelle di zucchine con lievito istantaneo, per avere un Per la ricetta delle classiche frittelle di zucchine e ricotta procedete grattugiando tre zucchine con una mandolina. Farina, olio di semi di arachidi, parmigiano, pepe nero, prezzemolo, sale, uova, zucchine. Frittelle di zucchineLe frittelle di zucchine sono uno sfizioso secondo piatto vegetariano da servire anche come antipasto finger food.