Insalata Pollo e Sedano.
You can have Insalata Pollo e Sedano using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Insalata Pollo e Sedano
- It's 200 gr of petto di pollo.
- It's 1 gambo of sedano.
- You need 2 of carote.
- It's of Grana padano.
- You need of Mandorle.
- Prepare of Olio.
- Prepare of Aceto balsamico.
Insalata Pollo e Sedano step by step
- Grigliate il petto di pollo su una piastra ben calda con un filo d'olio. Lasciamolo cuocere finché non sarà ben dorato..
- Intanto prepariamo le verdure. Lavate e tagliate a tocchetti il sedano. Pelate e tagliate a julienne le carote..
- Quando il pollo sarà raffreddato tagliatelo a pezzetti ed unitelo alle verdure..
- Aggiungete infine all'insalata le scaglie di grana e le mandorle precedentemente tritate..
- Condite con sale, olio e aceto balsamico..