Recipe: Yummy Crëpes alla Barbabietola (versione dolce)

Delicious, fresh and tasty.

Crëpes alla Barbabietola (versione dolce). Potete conservare le crepes impilate e coperte con pellicola per un paio di giorni al massimo in frigo. Se avanzano delle crepes cotte, potete farle raffreddare quindi impilarle una sull'altra e congelarle alternando a ciascuna crepe un foglio di carta forno e impellicolando il tutto. Crepes alla barbabietola farcite con crema alla crescenza: un antipasto colorato e dal gusto delicato, per un pranzo o una cena particolare.

Crëpes alla Barbabietola (versione dolce) Mettiamo la barbabietola precotta, insieme al suo succo, in un mixer con il latte, l'uovo intero e la farina bianca. Fantastiche queste crepes sia dolce che salate.basta una bottiglia da scuotere per miscelare la pastella e via, sono subito pronte. Visualizza altre idee su Barbabietola, Ricette, Idee alimentari. You can cook Crëpes alla Barbabietola (versione dolce) using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Crëpes alla Barbabietola (versione dolce)

  1. You need 300 g of latte o bevanda vegetale.
  2. You need 1 of Uovo.
  3. You need 40 g of barbabietola.
  4. It's 150 g of Farina 00.
  5. Prepare 1 cucchiaio of olio di semi.
  6. It's 1 pizzico of sale.

Oliate leggermente una padella antiaderente con un filo di olio extravergine di oliva e scaldatela sul fuoco a fiamma media. Con un mestolo prendete parte della pastella, versatela nella padella e fatela ruotare velocemente per distribuire il composto. Per la ricetta delle crepes dolci, fondete il burro nella padellina che userete per cuocerle, senza farlo friggere. Per rendere ancora più speciali le vostre crepes alla Nutella, provate a cospargere l'interno farcito con del cocco disidratato: semplicemente buonissimo!

Crëpes alla Barbabietola (versione dolce) step by step

  1. Per prima cosa Grattugiare la barbabietola con una grattugia a fori larghi..
  2. Dopodiché mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e frullate per un paio di minuti a velocità media..
  3. Con un ramaiolo prendere l'impasto e cuocere in una padella antiaderente per crëpes..
  4. Farcire a piacere, la mia è con crema alla nocciola,panna e fragole..

Prepariamo le crêpes mescolando le farine, aggiungendo il sale, l'uovo e il latte poco per volta fino a ottenere una pastella. Spennelliamo l'interno delle crêpes con un po' di latte e uno strato sottile di crema di barbabietola, farciamo con la crema di broccoli, le cimette saltate con le uvette. Le crepes alla Nutella sono una delle versioni più semplici e gettonate per mangiare delle crespelle, ovvero delle golosissime cialdine morbide, preparate con una pastella molto semplice, tramandataci dalla cucina francese, farcite con una morbida crema alla Nutella. Crepes di barbabietola ripieno di salmone cipolla di tropea pistacchio grana e valeriana al pest - Dalla Padella alla Brace, Roma Resmi. Il Risotto alla barbabietola rossa è un primo piatto molto saporito e di grande impatto scenografico grazie al gradevole colore rosso conferito dall'ortaggio in questione.