Torta mille mele nella mia versione light. Ti presento la mia versione della Torta di Mele Crumble fatta a modo mio, nella mia versione si tratta di una versione piu' leggera ,light meno calorica. Torta di mele "light"… nella DIETA MEDITERRANEA Dr. Giuseppe Basile Specialista in Scienza dell'Alimentazione Quando si parla di un vero preparato.
La tavola unisce. È come partire se non da una ricca colazione?
Ve lo proponiamo in una versione light, senza grassi.
Volendo, si può sostituire anche il latte con latte di soia, latte.
You can cook Torta mille mele nella mia versione light using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Torta mille mele nella mia versione light
- It's of Per uno stampo da 22 cm di diametro.
- It's 7 of mele di grandezza media (ho utilizzato più varietà con preval.
- You need 100 g of farina di farro.
- Prepare 150 g of albumi.
- Prepare 1 puntina of sale.
- Prepare 30 g of Stevia.
- It's 24 g of olio di girasole.
- It's 150 ml of bevanda alla soya.
- It's of (ho utilizzato quella della alpro che è leggermente zuccherata).
- You need of Scorza di mezzo limone medio.
- Prepare 1 of bs lievito Paneangeli.
- Prepare a piacere of Cannella.
- Prepare of Zucchero di canna 2 pizzichini per spolverizzare, mescolato.
- You need of ad un poco di cannella, la superficie prima della cottura.
Se ti piace la torta di mele, questa diventerà sicuramente la tua preferita! Tantissime mele, un buonissimo aroma di limone, semplice e veloce da preparare: la merenda è servita! Torta di mele light: Segui la Video Ricetta, spiegazione dettagliata, lista ingredienti, materiale occorrente, proprietà nutrizionali, foto e tanto altro. L'impasto della torta di mele light è preparato completamente senza burro: è un dolce semplice, velocissimo da fare ed estremamente piacevole da. come fare una semplice e buona torta di mele, torta di mele soffice e veloce, torta di Forse perchè troppo semplice, forse perchè pensavo che tutti avessero una ricetta di torte di mele appuntata da @Paola- fantastico il microonde prima o poi proverò ad usarlo anch'io nella versione cottura torte!!
Torta mille mele nella mia versione light step by step
- Oleare e foderare con carta da forno lo stampo possibilmente a cerniera.
- Spremere un paio di limoni e metterne tutto il succo in una coppetta. Non buttare i limoni spremuti. Lavare le mele, ad una ad una procedere come segue: togliere prima il torsolo (uso un pratico levatorsoli) e bagnare con il succo di limone la parte interna, sbucciarla con un pelapatate e strofinare con un mezzo limone l'intera superficie..
- Terminata questa operazione setacciare insieme lacfarina di farro e il lievito e preparare l'olio e la bevanda alla soya. A questo punto preparare l'impasto. In una terrina con un frullino elettrico o nella ciotola di una planetaria con la frusta a filo unire albumi e Stevia e iniziare a lavorare a velocità media fino a che il composto sì gonfierà e diventerà piuttosto consistente..
- Nel frattempo dividere ogni mela a metà e velocemente con una mandolina affettarla sottilmente. Sempre lavorando aggiungere agli albumi la scorza grattugiata di mezzo limone e un pizzico di vanillina (se piace anche un pochino di cannella)..
- Da questo punto in poi consiglio di continuare la lavorazione a mano, utilizzando un leccapentole, mescolando dal basso verso l'alto, come se si volesse sollevare l'impasto, inserendo prima lentamente, a filo, l'olio e la bevanda alla soia, poi le polveri setacciate (si potrebbe continuare nella planetaria o con il frullino alla minima velocità giusto per il tempo necessario a far incorporare prima i liquidi, poi le polveri, ma si rischierebbe di far perdere l'aria fatta inglobare..
- Versare il composto delicatamente sulle mele e mescolare, sempre delicatamente, poi trasferire il tutto nello stampo, spolverizzare con i due pizzichi di zucchero di canna mescolati a un poco di cannella (sempre se si gradisce)..
- Infornare a 180 gradi, posizionando sul primo ripiano dal basso del forno per circa 1 ora (dipende comunque dal forno, per cui impostare il timer su 45 min, poi verificare). Sformare quando sarà tiepida..
Ciambelle, torte, biscotti e mille altre dolci ricette. Potete sostituire il latte con latte parzialmente scremato, del succo d'arancia, di mele o latte di soia per una versione senza lattosio. L'aroma è a piacere io adoro la cannella ma volendo potete usare vaniglia, buccia grattugiata d'arancia, limone o. Ricetta originale della szarlotka, torta di mele polacca. Torta di mele polacca, con frolla, mele e soffice meringa.
