Panini farciti. Una bella sfida soddisfare i diversi gusti gastronomici dei tuoi clienti. Se poi bisogna dare un occhio al fatturato, la sfida improvvisamente diventa mastodontica. I panini delle feste sono dei bocconcini farciti con vari ingredienti che arricchiranno il cestino del pane sulla tavola imbandita a festa!

Panini farciti - Buy this stock photo and explore similar images at Adobe Stock. I panini rustici farciti sono dei soffici panini ricchi di farcitura, di pancetta e formaggio, che possono essere serviti come cena informale, ma anche preparati per arricchire il buffet di una festa. Panini farciti con carne per il tuo calo proteico imperante. You can cook Panini farciti using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Panini farciti

It's of Per l'impasto:.
You need 250 ml of latte + da spennelare.
Prepare 50 ml of olio d'oliva.
Prepare 1 cucchiaino of zucchero semolato.
Prepare 1/2 bustina of lievito di birra secco.
It's 550 g of farina 0.
It's 1 cucchiaino of sale.
Prepare 1 of uovo.
Prepare of Per la farcia:.
You need 100 g of formaggio tipo Asiago o scamorza.
Prepare 100 g of prosciutto cotto.
You need of Semi di sesamo.
Prepare of Semi di papavero.
You need of Formaggio grattugiato.

Panini belli imbottiti di burger, pollo fritto e altre delicatezze a base di carne. Sciogliete il lievito nell'acqua tiepida con lo zucchero. Aspettate che si formi una schiumetta (vorrà dire che il lievito è attivo). I panini farciti con merluzzo sono un secondo piatto facilissimo da preparare e perfetto anche per servire il pesce in modo diverso dal solito, soprattutto quando si devono accontentare i bambini.

Panini farciti step by step

Iniziamo scaldando leggermente il latte, ci aggiungiamo il lievito e lo zucchero lasciamo sciogliere per in paio di minuti..
Ora aggiungiamo la farina, l'uovo, l'olio ed il sale. Iniziamo ad impastare, con l'impastatrice ci vorranno circa tre minuti a mano il lavoro è un po' più lungo..
Ottenete un'impasto liscio e omogeneo. Mettete da parte coperto da pellicola a lievitare per un paio di ore o fino al raddoppio del suo volume..
Nel frattempo tagliate il formaggio a dadini e il prosciutto a striscioline..
Trascorso il tempo dividete l'impasto in pagnotte da circa 60 g ciascuna, ne verranno 15..
Appiattite l'impasto e fate una conca al centro e mettete qualche cubetto di formaggio e un po' di prosciutto, chiudete i panini riportandoli alla forma classica..
Lasciateli lievitare ancora un'ora a temperatura ambiente. Spennellate con il latte e decorate con i semini o il formaggio grattugiato..
Accendete il forno statico a 180° e cuocete per circa 30 minuti o fino a quando non saranno belli dorati in superficie. Servite tiepidi o freddi e buon appetito!.
In realtà ho fatto un paio di panini farciti anche in versione vegetariana, con all'interno delle striscioline di pomodorini e formaggio. Vi assicuro che potete farcirli come meglio credete, con il salame, speck e fontina, zucchine a striscioline e formaggio spalmabile, con un'acciuga... insomma si può veramente accontentare chiunque!.

Panino con frittata di patate - Gioie In Cucina. La ciabatta al sapore di Calabria è uno fra i panini farciti più golosi e sfiziosi da fare quando si vuole mangiare qualcosa dal sapore. Farcite il pane con le foglie d'insalata, il formaggio, l'affettato e i germogli. Panino con formaggio, pancetta ed erbe. Aggiungi ai miei preferiti Elimina dai miei preferiti.