Muffin al cioccolato. I muffin al cioccolato sono dei dolcetti soffici e deliziosi, perfetti per la colazione di adulti e bambini. I muffin al cioccolato sono facilissimi e veloci da preparare e sono sicuramente la variante di muffin preferita da adulti e bambini. Io ho osato di più, ho preparato i muffin al doppio cioccolato.
Terminate i vostri deliziosi muffin al cioccolato.
I muffin al cioccolato sono deliziosi dolcetti tipici della pasticceria americana a base di cacao amaro e cioccolato fondente.
I muffin al cioccolato sono dei dolcetti di origine americana diventati ormai famosi in tutto il mondo.
You can cook Muffin al cioccolato using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Muffin al cioccolato
- It's 300 g of farina.
- You need 280 g of zucchero.
- It's 150 g of burro a pomata.
- It's 90 g of gocce di cioccolato fondente.
- It's 6 of g lievito vanigliato.
- It's 2 g of bicarbonato.
- You need 4 of uova.
- You need 70 g of cacao amaro.
- Prepare 180 ml of latte temperatura ambiente.
I muffin al cioccolato sono dei piccoli dolcetti preparati con una ricetta classica, semplice e I muffin al cioccolato sono sicuramente i dolcetti tra i più semplici e diffusi rispetto a questa tipologia di tortine. Ed è esattamente dei muffin al cioccolato che vi parlerò in questo articolo. Questa versione è particolare, in quanto al loro interno racchiudono un golosissimo cuore di Nutella. Muffin al cioccolato bimby, un dolce nato povero.
Muffin al cioccolato instructions
- Iniziamo montando in una ciotola il burro con lo zucchero fino a quando avremo ottenuto una crema, aggiungiamo le uova una alla volta sempre continuando a sbattere con le fruste elettriche, ora in un’altra ciotola mischiamo la farina con il cacao in polvere, il lievito e il bicarbonato dopodiché aggiungiamo le polveri un po’ alla volta al nostro composto di burro, zucchero e uova..
- A questo punto avremo un impasto piuttosto duro, quindi aggiungiamo a filo il latte, per ultime incorporiamo le gocce di cioccolato mescolando con una spatola..
- Preriscaldiamo il forno a 180 gradi..
- Riempiamo per 3/4 i pirottini che avremo precedentemente sistemato in 2 teglie da muffin e inforniamo per circa 30 minuti..
- Facciamo sempre la prova stuzzicadenti, se esce pulito sono pronti! Lasciamo raffreddare prima di servirli..
I muffin sono dolci inglesi che si sono poi diffusi in maniera importante negli Stati Uniti e da qui in tutto il mondo. Muffin al cioccolato. di Alessandra Rossi in Dolci e dessert. Ciao muffolini ~ spero che la pagina sia di vostro gradimento! I muffin al cioccolato sono dei morbidi dolcetti americani molto conosciuti e apprezzati sopratutto dagli amanti del cioccolato. La ricetta che utilizzo prevede che nell'impasto si metta sia del cacao amaro.
