Muffin di verdure. Di solito i muffin sono dolcetti tipici della cucina americana. Quello che vi proponiamo con questa Prendete le formine per muffin, mettete un pezzo di carta da forno dentro ciascuno, in modo da non. I muffin salati sono dei morbidi e umidi tortini monoporzione ripieni di delizioso formaggio filante e gustose verdure da servire per un antipasto o un buffet e sono un'alternativa ai muffin dolci.
I muffin salati alle verdure sono un esperimento di riciclo delle verdure che ho fatto un pò di tempo fa,e da allora non manca settimana che non li prepari.
Oggi vi presento delle sfiziose frittatine al forno, delle Frittatine di verdure che vengono cotte nello stampo da muffin.
La versione piccola e monoporzione delle frittate al forno o della frittata di verdure.
You can cook Muffin di verdure using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Muffin di verdure
- You need 2 of uova.
- You need 1 of zucchina.
- Prepare 1 of carota.
- You need 40 gr of formaggio a pasta dura (provolone).
- It's QB of Sale.
- Prepare QB of Pepe.
- It's QB of Curcuma.
- Prepare QB of Basilico.
Ingrassare lo stampo in silicone con burro. Inserire la pasta alle verdure negli stampi in silicone, riempiendoli a ¾. I Muffin salati sono delle soffici tortine monoporzione! Per solo muffin alle verdure Una deliziosa ricetta per preparare dei muffin alle verdure buonissimi, leggeri e sani.
Muffin di verdure instructions
- Tagliare le verdure a dadini piccoli e cuocere a vapore per 10'.
- Sbattere le uova con il pepe, il sale e la curcuma e aggiungere il basilico a pezzettini.
- In stampini da muffin mettere le verdure e coprire con il composto di uova e cospargere di formaggio tagliato piccolissimo.
- Cuocere in forno per 10' a 180 gradi.
Se avete tanta verdura in frigo, o volete cucinarla in maniera diversa e più golosa dovete proprio provarli, noi.. In questo caso li abbiamo realizzati con delle verdure di stagione e del formaggio, per portare in tavola un antipasto perfetto o rellegrare un. I muffin alle verdure, come quasi tutte le mie ricette, sono nati da una necessità: rendere appetibili dei fagiolini agli occhi di chi non li ama. Beh, a giudicare dalla velocità con la quale sono spariti questi. I muffin salati alle verdure oltre ad essere davvero buoni, rappresentano un'ottima ricetta "svuotafrigo".
