Biscotti per la colazione.
You can cook Biscotti per la colazione using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Biscotti per la colazione
- You need 400 g of farina.
- You need 125 g of zucchero.
- Prepare 125 g of burro.
- Prepare 2 of uova.
- Prepare of Succo di mezzo limone.
- Prepare 1 pizzico of sale.
- It's 1 bustina of vanillina.
- Prepare 1 bustina of lievito vanigliato.
Biscotti per la colazione step by step
- In una ciotola lavoro il burro sciolto con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso..
- Aggiungo uova, vanillina, succo di limone e sale. Mescolo fino a quando gli ingredienti si sono amalgamati bene. Setaccio la farina, alla quale ho unito precedentemente il lievito, ed imbasto fino alla formazione di un panetto morbido e liscio. Accolgo nella pellicola e lascio riposare in frigo per almeno mezz’ora..
- Stendo la pasta fino ad ottenere uno spessore di circa mezzo cm. Utilizzando gli stampini appositi scelgo quale forma dare ai biscotti. Posizioni su placca da forno ricoperta da carta forno e spennello con latte..
- Inforno a 180 gradi forno statico per 20-25 minuti. I biscotti per questa settimana sono pronti! 😉.
