Brioches vaniglia e caffè, senza latte e senza burro. È ottimo per la colazione o la merenda Si può spalmare con varie creme oppure inzuppare direttamente nel latte Per i più golosi si può farcire con gelato. Brioches in versione "light" perchè senza burro. Intanto intiepidite il latte e versateci all'interno i semi della bacca di vaniglia.

Cornetti al latte senza uova e burro qui. Brioche senza burro, senza uova e senza latte (Brioche all'acqua) - Ricetta Brioches senza burro. Pan brioche alla ricotta senza burro ricetta base dolce. You can cook Brioches vaniglia e caffè, senza latte e senza burro using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Brioches vaniglia e caffè, senza latte e senza burro

It's 150 g of farina 00.
It's 150 g of farina 0.
You need 80 g of acqua tiepida.
It's 1 of uovo.
It's 1 cucchiaino of miele.
You need 40 g of zucchero.
You need 2 cucchiai of olio di semi.
You need 1 cucchiaino of estratto di vaniglia.
It's 1 cucchiaino of caffè solubile.
Prepare 4 of g lievito di birra fresco.

Pancake, Pasta, Dessert, Biscotti, Colazione, Ricette, Bouquet, Forma. Torta alla vaniglia senza uova, burro e latte. Per preparare questa torta separate gli ingredienti liquidi da quelli in polvere. I biscotti senza burro sono un dolce leggero e facile da preparare.

Brioches vaniglia e caffè, senza latte e senza burro step by step

Prepara il lievitino: sciogli il lievito in 50g di acqua presa dal totale con il miele, aggiungi 50g di farina 00 presa dal totale e amalgama. Fai riposare coperto 1 ora..
Aggiungi la restante acqua, l'olio, l'uovo e lo zucchero. Mescola con un cucchiaio, poi dividi il composto in 2 ciotole: in una metti la vaniglia, nell'altro il caffè e in entrambi metà e metà delle farine rimanenti. Impasta bene, poi fai lievitare i 2 panetti coperti al tiepido per 1 ora e mezza circa, sino al raddoppio..
Riprendi gli impasti, sgonfiali, dai le pieghe a 3 e stendili a rettangolo spesso circa 4mm. Ricava delle strisce, intrecciale a 2 a 2 (una alla vaniglia e una al caffè) e poi arrotolale su se stesse (in alternativa puoi dargli le forme che preferisci!).
Disponile distanziate su una placca foderata di carta forno e fai lievitare un'altra ora..
Spennella con un goccio d'olio e cuoci in forno statico a 180°c per circa 15 minuti..

Al centro fate un piccolo buco. Le brioche fatte in casa sono davvero buonissime e soprattutto sono composte da ingredienti naturali. Preparale con la guida di Ricetta.it. Con la nostra ricetta potrete prepararla per la colazione di domani e stupire la vostra famiglia! Accompagnatele con una tazza di caffè o di latte e la giornata vi sorriderà.