Gnocchi con crema ai formaggi e scarola. E' possibile conservare per un paio di giorni al massimo solo la crema di formaggi. La Crema di scarola è il condimento giusto ed insolito per i vostri gnocchi all'acqua. Leggera, gustosa e dal sapore avvolgente, è buona anche servita da sola con qualche crostino speziato.
Gli gnocconi al formaggio sono un vero e proprio scrigno di gusto!
Sorprendentemente facili e veloci, non sono altro che gnocchi di patata formato maxi, morbidi morbidi, con all'interno una sorpresa al formaggio filante.
Gnocchi di ricotta e spinaci con fonduta di taleggio e zucca
You can cook Gnocchi con crema ai formaggi e scarola using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gnocchi con crema ai formaggi e scarola
- It's 1 of scarola.
- It's 200 ml of panna.
- You need 50 g of parmigiano reggiano grattugiato.
- You need 50 g of pecorino romano grattugiato.
- It's 500 g of gnocchi freschi.
- You need 50 g of fontina.
- Prepare of Peperoncino facoltativo.
- It's q.b of Sale.
- You need q.b of Olio d'oliva.
- You need 1 spicchio of d'aglio.
La scarola in padella è un contorno di verdure facile e veloce da preparare. Unite la scarola e le olive taggiasche. La crema di formaggi è composta da gorgonzola e robiola, ma può essere costituita anche da semplice ricotta oppure burro, fontina o i formaggi freschi che preferite. Preparare gli gnocchi richiede solo un po' di pazienza, ma il risultato è garantito e il sapore migliore della pasta già confezionata.
Gnocchi con crema ai formaggi e scarola step by step
- Lavare la scarola e stufarla in padella con olio,aglio e sale,a fuoco moderato,una volta cotta,tagliuzzarla e tenerla da parte.In un'altra casseruola mettiamo la panna,il parmigiano e il pecorino e la fontina tagliuzzata,facciamo sciogliere qualche istante a fuoco minimo e poi aggiungiamo la scarola,nel frattempo facciamo cuocere gli gnocchi in acqua bollente salata e appena vengono a galla scolarli e condirli con il condimento preparato, amalgamare bene il tutto rigirando e servire..
- Alla prossima ricetta 👩🍳.
Il formaggio caprino fresco è senza dubbio il principale responsabile della tenerezza dei nostri gnocchetti morbidi con vellutata di scarola. Un primo piatto davvero gustoso a base di formaggi e salsiccia: scoprite come realizzare questi deliziosi gnocchi! Gnocchi ai formaggi e asparagi: un primo piatto semplice e irresistibile per far felici gli ospiti. Lessate gli gnocchi di patate in abbondante acqua bollente e salata, scolate con un mestolo forato e trasferite nella Tramezzino di sfoglia farcito con radicchio, salsiccia e crema di formaggi > Scopri. Gli gnocchi sono una preparazione semplice che può essere condita in tantissimi modi, qui con radicchio e formaggio.