Easiest Way to Prepare Yummy Crema di porri con formaggio fresco

Crema di porri con formaggio fresco. Quindi unisci gli scalogni e tutte le erbe tritati, sala e completa con una macinata di pepe. Scoprite subito come realizzare ricette con porri gustose e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio. Con le semplici proposte Cucchiaio d'Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.

Ponete gli gnocchi ottenuti in un luogo fresco, adagiati su un telo pulito e leggermente infarinato. Preparate ora la crema di porri: mondate, lavate e tagliate. Economici e ricchi di sapore, gli gnocchi di zucca con crema di porri sembrano complicati da fare e invece richiedono solo un po' di pazienza ma niente di più. You can cook Crema di porri con formaggio fresco using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Crema di porri con formaggio fresco

1. Prepare 6 of porri.
2. You need of Olio o burro.
3. Prepare of Sale pepe.
4. Prepare of Brodo.
5. You need of Formaggio fresco tipo robiola o Philadelphia.

Questi gnocchi, preparati con una purea di zucca (potete scegliere la qualità che preferite) sono poi conditi con una salsina a base di porri freschi. Alcuni tipi di formaggio fresco sono la mozzarella, la ricotta, lo stracchino ed il mascarpone. Tagliate i quattro formaggi a dadini e mescolateli in una ciotola. Mescolate bene il formaggio fresco, la panna e le uova.

Crema di porri con formaggio fresco step by step

1. Lavate bene i porri..
2. Tagliateli a pezzetti più o meno grandi, se avete tempo sfogliateli. Metteteli in padella con una noce di burro o un filo d'olio.
3. Correggere con sale e pepe e lasciare cuocere a fiamma bassa..
4. Una volta cotti aggiungete un mestolo di brodo e passate al. Mixer. Deve risultare una crema omogenea..
5. Correggete il gusto e mettetelo nel piatto. Servitelo con due cucchiai di formaggio fresco. Buon appetito!.

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