Risotto con crema di zucchine e Philadelphia. A cottura ultimata versate il risotto in una ciotola, unite il formaggio philadelphia, il grana, la. Come fare il risotto con zucchine e philadelphia. Lavate e spuntate le zucchine, poi tagliatele a dadini tritate lo scalogno e fatelo appassire in una casseruola con un filo d'olio, poi aggiungetev le zucchine, salate e fatele insaporire nel condimento per un paio di minuti Aggiungete il riso.

Il risotto con zucchine e Philadelphia è una ricetta semplice per un primo piatto leggero, gustoso e dal sapore estivo, che potrete preparare in pochissimo tempo, proprio in occasione delle calde giornate, concedendo così alla vostra famiglia qualcosa di veramente buono ed appetibile anche quando fa. Il risotto con zucchine e philadelphia è il piatto che preparo solitamente per mia mamma, utilizzando un formaggio fresco e burro senza lattosio. :) E' super veloce, leggero ma comunque saporito; visto che avevo abbondanza di basilico, ne ho aggiunto un po' a fine cottura, volendo potete utilizzare anche la. La ricetta della pasta zucchine, speck e Philadelphia, un primo piatto di stagione ricco di sapori e colori, ideale per portare in tavola gusto e semplicità. You can have Risotto con crema di zucchine e Philadelphia using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Risotto con crema di zucchine e Philadelphia

Prepare 350 gr of riso.
You need 3 of o 4 zucchine.
You need 3 cucchiai of Philadelphia per la crema e 1 cucchiaino per piatto.
It's of Brodo vegetale per cottura.
Prepare of Filo di Olio d'oliva.
You need of Poca cipolla.

Le zucchine e lo speck creano un'ottima armonia di sapori e ben si amalgamano in un piatto reso ulteriormente sfizioso e cremoso grazie al. Il Risotto con zucchine è un primo piatto classico, facile e gustoso, perfetto per la primavere e Per rendere il Risotto alle zucchine ancora più profumato, ho aggiunto del timo limone sia in fase di Semplicemente fantastico! Ingredienti: Riso Ortaggi Leek Un po 'di olio La salvia secca, tritato, Un mini vaschetta di Philadelphia Due cucchiai di latte Un pizzico di sale Acqua Salsa. Cremoso e dal sapore delicato, è perfetto per una cena veloce!

Risotto con crema di zucchine e Philadelphia instructions

Tagliare le zucchine a tocchetti e lessare. Consiglio di non salare perché in cottura sarà utilizzato il brodo vegetale (potete anche utilizzare, in alternativa, il dado). Frullare le zucchine..
In una padella grande per risotto, soffriggere olio e poca cipolla. Aggiungere il frullato di zucchine e la Philadelphia. Amalgamare il tutto..
Iniziare la cottura del riso mettendolo nella padella con il condimento. Prima si mescola allo stesso e poi, poco alla volta, si versa il brodo. La cottura sarà terminata nel tempo indicato sulla confezione del riso. Girare spesso e far assorbire il brodo affinché non rimanga molto acquoso..
Poco prima del termine della cottura, far sciogliere la restante quantità di Philadelphia per ottenere una cremina da versare, sul riso, al momento dell'impiattamento..

Per preparare il Risotto con Zucchine dovete innanzitutto fare il Brodo Vegetale: lavate e mondate le verdure. Intanto tosta le fettine di bacon in una padella antiaderente: quando sono croccanti, mettile a scolare poi trita anch'esse. Stiamo parlando del risotto con crema di zucchine, un primo piatto che racchiude in sé la bontà e il profumo di una giornata di primavera. Preparato con del buonissimo riso per risotti e zucchine, questo piatto primaverile è ideale sia a pranzo che a cena e farà sicuramente felici anche le persone che. Per preparare il risotto con crema di zucchine e gamberi, per prima cosa tagliate a fettine la cipolla e fatela rosolare in una pentola insieme all'olio extravergine di oliva.