Recipe: Delicious Crema di patate e zucchine

Crema di patate e zucchine. Zucchine e patate gratinate sono un ottimo contorno vegetariano da fare al forno. Questa ricetta di zucchine e patate grigliate, al profumo di maggiorana fresca, è un ottimo accompagnamento vegetariano ad ogni menu, sia a base di carne sia di pesce, e può essere anche preparato in anticipo. Pulite e lavate le zucchine; sbucciate le patate e lavatele, poi tagliate tutto a pezzi.

Tagliate la cipolla a fettine e rosolatela in un po' d'olio. Aggiungete le zucchine e servite sia calda che fredda, decorando con una foglia di basilico. La mia crema di zucchine e menta fresca è un'idea semplicissima ma di gran resa: fresca e gustosa, avrà un enorme successo! You can have Crema di patate e zucchine using 6 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Crema di patate e zucchine

1. Prepare 2 of patate.
2. You need 1 kg of circa di zucchine.
3. It's of Dado vegetale.
4. Prepare 150 gr of Ricotta.
5. It's of Olio.
6. Prepare of Sale.

Parlo della mia crema di zucchine e menta, una vera e propria bontà al cucchiaio che con la sua consistenza e il bellissimo colore verde brillante saprà accendere di gusto la. Una pasta gustosa anche se delicata, piacevole grazie alla cremosità delle patate, alla nota data dalle zucchine, ma soprattutto dalla curcuma che regala un. Frullate ancora fino ad ottenere una Crema di zucchine- Vellutata di zucchine dalla consistenza cremosa e felpata Adoro le vellutate, così rassicuranti e calde per le sere d'inverno. Di solito io la faccio con patate e latte ma devo provare questa versione…lo sai che adoro sperimentare! ^.^ TORTA DI PATATE E ZUCCHINE : Ricetta a cura di Polvere di RisoRicetta facile e veloce della torta di patate e zucchine senza glutine e lattosio.

Crema di patate e zucchine instructions

1. In un pentolino mettere acqua con dado per fare il brodo vegetale.
2. Lavare e pelare le patate, tagliarle a listarelle e metterle in pentola con olio.
3. Lasciare cuocere 5 min circa e nel frattempo lavare e tagliare a rondelle le zucchine.
4. Aggiungere le zucchine alle patate e lasciar cuocere per circa 4-5 min a fuoco vivo mescolando di tanto in tanto.
5. Aggiungere brodo vegetale fino a coprire le zucchine e le patate, coprire con il coperchio e lasciar cuocere per circa 15-20 min.
6. Una volta cotto, frullare con il frullatore a immersione.
7. Aggiungere la ricotta e mescolare per amalgamare bene il tutto e servire.
8. Accompagnare con dei crostini di pane integrale sopra oppure tagliato a fette..e buon appetito!.

Una ricetta perfetta per una cena particolare e..si tratta semplicemente di patate e zucchine cotte insieme ed insaporite semplicemente dal curry, in questo caso curry di Madras, una varietà piccante e aromatica di curry. Avrete la possibilità di scegliere la densità desiderata della crema aggiungendo più o meno liquido e di accompagnarla con dei. La Minestra di Zucchine e Patate è una deliziosa zuppa preparata con patate e zucchine che vengono prima rosolate e poi cucinate in brodo. Spuntare le zucchine, lavarle e tagliarle a dadini senza sbucciarle. Versare cinque cucchiai di olio in un tegame antiaderente.