Recipe: Yummy Arista di maiale alla birra

Delicious, fresh and tasty.

Arista di maiale alla birra. Arrosto di maiale alla birra, uno degli arrosti più facili e veloci da fare, perfetto accompagnato con delle patate bollite o a forno, nella foto non le. L'arrosto di maiale alla birra è un secondo piatto molto saporito preparato con l'arista, il taglio più succoso del maiale, insaporita da fette di pancetta e L'arrosto di maiale alla birra è un secondo piatto raffinato, un po' laborioso ma il risultato ripagherà il tempo dedicato alla sua preparazione. L'Arista di Maiale alla Birra è un secondo piatto gustoso e saporito.

Arista di maiale alla birra La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. Aiutandovi con un coltello a punta, praticate dei buchi profondi nell'arista; quindi riempiteli con il trito aromatico. Bagnate la carne durante la cottura. You can have Arista di maiale alla birra using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Arista di maiale alla birra

  1. You need 800 gr of arista di maiale.
  2. You need 2 rametti of rosmarino.
  3. It's 4 foglie of salvia.
  4. You need 1 cucchiaino of maggiorana.
  5. You need 1 spicchio of aglio.
  6. It's of Sale.
  7. You need of Olio evo.
  8. Prepare 33 ml of birra bionda.

Gustoso e semplice da realizzare l'arrosto di maiale alla birra con le cipolle è un secondo piatto di carne perfetto Così come nello Spezzatino di maiale alla birra, l'aromaticità della bevanda, aggiunge un tocco Analogo il procedimento, invece, per l'Arista alle mele e per l'Arrosto di maiale al forno. Quando è ben colorata, bagnate con la birra, aggiungete il rosmarino e le bacche di ginepro, salate, pepate e abbassate la fiamma lasciando cuocere coperto per circa un'ora. Controllate la cottura di tanto in tanto e, con un cucchiaio, bagnate l'arrosto con il fondo di cottura alla birra. Per preparare l'arrosto di maiale alla birra iniziate preparando l'arrosto la sera prima di cucinarlo: avvolgete l'arista di maiale con le fette di pancetta, poi legatela con un filo di spago , infine infilate un rametto di rosmarino tra lo spago.

Arista di maiale alla birra step by step

  1. Preparare un trito di rosmarino salvia aglio olio e maggiorana.
  2. Fare dei tagli della carne e poi cospargerla con il trito preparato e farlo entrare nei buchi.
  3. Mettere un po' d'olio evo in una casseruola e far rosolare la carne.
  4. Bagnare con un goccio di vino bianco e salare. Poi aggiungere un bicchiere d'acqua.
  5. Dopo mezz'ora aggiungere la birra e girare la carne ogni 30 minuti e cuocere per un'ora e mezza.
  6. Tagliare la carne a fette e rimetterla nella pentola coperta dal sugo di cottura.cuocere per altri 30 minuti.
  7. Servire con contorno a piacere.

L'arista è un taglio di carne di maiale non grasso che, cotto con la birra, può essere il protagonista di un particolarissimo secondo piatto davvero gustoso. L'arrosto di maiale al forno è un secondo piatto morbido e delizioso, perfetto per un pranzo o una cena importante. L'arrosto di maiale è un secondo piatto gustoso e molto saporito e che si può preparare in tante maniere differenti, che variano a seconda delle diverse spezie o degli ingredienti con cui viene. L'arista alla birra è un secondo di carne molto gustoso e particolare, con un profumo davvero eccezionale. La ricetta dell'arista alla birra è semplicissima, e potrete prepararla anche il giorno prima, semplicemente cuocendo la carne e poi Arrosto di maiale al forno.