Spezzatino di maiale in bianco con patate. Potete conservare lo spezzatino di maiale per un paio di giorni in frigorifero in un contenitore ermetico. Ciao al posto della birra lo posso usare il vino bianco? Lo spezzatino di vitello con patate è un secondo piatto tradizionale con una lenta cottura preparato con bocconcini di.
Se preferite una versione dello spezzatino in bianco, potete sostituire il concentrato di pomodoro con un altro ingrediente, ad esempio i piselli.
ALTRE RICETTE GUSTOSE: Polpettone di vitello, Spezzatino di maiale con i piselli, Involtini di vitello con mozzarella e pomodorini confit.
Lo spezzatino di maiale è un classico della nostra cucina, nonché del pranzo della domenica.
You can cook Spezzatino di maiale in bianco con patate using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Spezzatino di maiale in bianco con patate
- It's 900 gr of filetto di maiale.
- You need 500 gr of patate.
- Prepare qb of Olio evo.
- You need qb of Rosmarino salvia.
- You need 1 of spicchio d'aglio.
- You need q.b of Sale.
- Prepare mezzo bicchiere of Vino bianco.
La ricetta che vi propongo oggi è in bianco con i piselli, volendo a metà cottura si possono aggiungere anche delle patate a cubetti. In questo caso eviterei di infarinare la carne perché il sughetto si. Con uno spezzatino con patate il successo è sempre assicurato. Lo si può preparare con spezzatino di vitello, di maiale o come in questo caso con Potete realizzare uno spezzatino in bianco oppure aggiungere del pomodoro, in pezzi o concentrato, oppure potete cuocere con il Bimby o in pentola a.
Spezzatino di maiale in bianco con patate step by step
- Tagliare il filetto di maiale a bocconcini.
- Metterlo a insaporire con salvia rosmarino aglio e un po' d'olio.
- Metterlo a cuocere in una pentola e sfumare con il vino.
- Quando incomincia rosolarsi aggiungere le patate sbucciate e tagliate a cubetti.
- Aggiungere un po' di acqua o meglio del brodo se lo avete e far cuocere fino a cottura desiderata.
- Servire tiepido. E' molto buono..
Lo Spezzatino di Maiale è un secondo piatto di carne arricchito con Patate e Carote e perfetto da preparare per i pranzi i famiglia o le cene con gli amici. Questo Spezzatino con Patate e Carote è una variante di uno dei piatti più amati della tradizione italiana, lo Spezzatino. Spezzatino… stufato… stracotto…chiamatelo come preferite ma con questo piatto manderò le vostre papille gustative in tilt. Un piatto bianco con insalata e galleggianti nell'aria ingredienti: olive, lattuga, cipolla, pomodoro, mozzarella, prezzemolo, basilico e olio d'oliva. Carne di maiale e riso tritati piccanti su una banda nera.